岗位职责
1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。2.18-35岁之间,身高女160cm以上,男170cm以上,高中以上学历。
3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
4.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
5.工作主动、热情、认真,责任心较强。
6.身体健康,仪表端庄。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
聚利和公司是一家以北京为核心,辐射京、津、冀、鄂、蒙等地形成了囊括食堂团膳、餐饮策划、外烩服务、绿色农业、食品供应链平台、物业管理等多元化运营的集团化公司。公司自2009年6月29日成立以来,以“共融、精进、突破”的发展战略,依靠职业化的人力资本、专业化的市场营销、精细化的财务运营,逐步成长为星级酒店(国内、国际品牌)、中国百强企业、大型企事业单位、上市公司、国家项目、大专院校、医院、园区等首选的最值得信赖的餐饮管理合作品牌。同时,公司获得了“北京市服务行业“最佳影响力品牌”钻石奖、北京市“十强品牌餐饮管理公司白金奖”、“国家级绿色餐饮企业”、“中国风味特色餐厅”、“北京守信企业”、“北京市和谐劳动关系单位”等荣誉。在中国管理创新与发展领袖年会中荣获“华尊奖”,同时获得了IFBA国际餐饮协会颁发的“最佳餐饮管理公司”。