岗位职责
1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8. 有突出的摆台及服务技能。
岗位要求
1.有一定的日常外语会话能力。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.有省市级服务技能大赛获奖经历优先考虑
湘湖逍遥庄园介绍:湘湖逍遥庄园坐落于杭州西湖的“姊妹湖”——湘湖,独居于水漾湖畔。庄园背山面水,闹中取静,拥有“结庐在人境,而无车马喧”的得天独厚环境优势,以回归“自然章法”为核心理念,深挖湘湖千年历史为设计脉络,遵循人与自然共生共处的开发原则,最大限度地为客人呈现宁谧幽静的桃源生活。是一家集休闲度假、亲子游乐、商务、餐饮为一体的奢华度假庄园。庄园占地约11万平方米,拥有181间时尚雅致的客房,105间村落庭院式别墅客房,所有客房设计与当地特色、自然景观融为一体,营造现代雅致江南格调。庄园拥有全日餐厅、中餐厅、酒吧、茶吧以及宴会厅。庄园为宾客提供了丰富的休闲娱乐设施,包括提供全方位服务的SPA水疗中心,宽敞的室内、外游池,运动设备齐全的健身中心,休闲书吧,棋牌室,台球室。以其奢华舒适、细致入微的优质服务为宾客提供难忘的逍遥休闲体验。遁世自然、山水仙居,感悟属于每个人心中的那份山水逍遥。 Join us:湘湖逍遥庄园诚邀有追求的您加入我们的团队,预见未来的自己!