岗位职责:
1.控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润
2.负责所有西餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准
3.检查存货及成品
4.检查所有食品的准备情况
5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识
6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜工作要求:
1.接受过专业技术训练,同岗位工作经验3年或以上
2.有丰富的技术及行政经验
3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识
4.身体健康,抗压能力强,精力充沛。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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宁海喜来登酒店宁海喜来登酒店由得力集团投资建设,万豪国际集团管理及运营。酒店于2023年2月8日开业,坐落于宁海新城中心天明湖商圈,距离宁海高铁站仅5分钟车程,距离宁波市区约25分钟高铁车程,距离宁波栎社机场约1小时车程。酒店总建筑面积约8万平方米,拥有321间客房,包括314间现代舒服的客房和套房及7幢独栋别墅。拥有3间风格迥异的餐厅,为宾客展示国际美馔和本地风味。拥有2,665平方米的宴会及会议活动空间,为团队活动提供更多的创意。配备高档意大利进口泰诺健力量和拉伸训练设备的24小时健身中心,以及室内恒温泳池。提供40个新能源充电设备及7个超级充电设备,为宾客绿色出行提供便利。