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岗位职责
1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境;
2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作;
3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神;
4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊;
5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天;
6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作;
7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班;
8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质;
9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度;
10、完成领班交办的其他工作。
岗位要求
基本素质:对工作有责任心。
自然条件:身体健康。
文化程度:初中以上文化程序。
工作经验:1年以上酒店工作经验。
特殊要求:工作细心、耐心。
美丽豪酒店是美豪酒店旗下的品牌之一,美丽豪酒店广州番禺店拥有豪华客房267间,豪华大型宴会厅2个,分别为1100及500平方宴会厅,酒店内配置有室外游泳池,休闲养生SPA、儿童乐园和酒店超市及健身房棋牌室,以超五星级的奢华配置,为每位顾客带来身处皇宫般的尊贵之感,工作环境优美,酒店现有员工130多名,拥有高素质的管理教练团队,免费提供入职及管理培训,是美豪酒店华南公司培训基地,酒店包住包住,月休6天,丰厚的节日福利,购买五险一金,带薪年假生日假,团建活动多,帅哥美女众多,欢迎各位朋友的加入。酒店地址:广州市番禺区大龙街长沙路5号电话:020-22936666