【岗位职责】
1、负责大堂吧日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升宾客满意度;
2、监督并指导员工执行标准化服务,包括饮品制作、接待礼仪、卫生清洁等;
3、制定排班计划,合理调配人力,确保各时段服务人员充足;
4、管理大堂吧物资,包括酒水、餐具、设备等,定期盘点并控制成本;
5、处理宾客投诉及突发事件,及时反馈并跟进解决;
6、协助上级完成经营目标,参与促销活动策划与执行;
7、定期培训员工,提升团队专业技能与服务意识。
【岗位要求】
1、具备酒店、餐饮或相关行业工作经验,有团队管理经验者优先;
2、熟悉咖啡、茶饮及酒水知识,掌握基本制作技能;
3、具备较强的沟通协调能力,能高效处理宾客需求及团队协作问题;
4、工作细致认真,责任心强,能适应弹性排班及高强度工作;
5、具备基础财务知识,能完成日常运营数据统计与分析;
6、形象端正,举止得体,符合酒店服务行业职业要求。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名