Hygiene Manager 卫生经理
8千-1万
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发布于 2025-11-07
Hygiene Manager 卫生经理
8千-1万
南昌 | 2年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

  • 参与食品加工人员的食品安全培训;
  • 严格遵守所有生食和熟食分离的程序;
  • 执行消毒/杀菌程序;
  • 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施;
  • 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单;
  • 食品安全培训月度报告;
  • 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全;
  • 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系;
  • 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理;
  • 熟悉洲际酒店集团食品安全体系,并有效落实,定期检查,发现问题,并跟进整改结果。

【岗位要求】

  • 充分了解本地的卫生法律和法规
  • 详细了解危害分析与关键控制点(HACCP)和食品安全管理体系(FSMS)
  • 熟练使用电脑办公软件
  • 最少两年担任卫生经理的工作经验
  • 良好的实际经营和充足的行政管理技能
  • 两年相关经验,包括监管经验,或同等的教育和工作经历的结合。
其他要求
国际联号工作经历:优先
计算机能力:熟练
年龄要求:20-30岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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白女士
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白女士 · HRD

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
南昌武商洲际酒店坐落于南昌市东湖区省府西一路2号,地处城市核心地段,毗邻八一广场。信步可达的"红色文化氛围"让宾客沉浸式感受城市独特魅力。酒店与武商MALL直接相连,汇聚众多国际奢侈品牌与高端餐饮,足不出户即可享受购物乐趣与在地文化体验。优越的地理位置带来便捷交通网络,令宾客轻松探索本地美食、历史遗迹与文化瑰宝。作为洲际酒店集团在江西的首家奢华品牌酒店,南昌武商洲际酒店秉承品牌一贯的卓越服务与奢华品质。酒店巧妙融合现代美学与传统韵味,在这座活力之都打造出一方都市谧境,从南昌深厚的人文底蕴中汲取灵感,重新诠释当代都市宅邸理念。酒店拥有302间客房及套房,所有客房均设于16层及以上,可饱览八一广场壮丽景致、赣江两岸旖旎风光以及城市天际线。餐饮设施包含全日餐厅、中餐厅及特色餐厅,呈现寰宇美馔与地道风味。1,580平方米的无柱式大宴会厅及7间多功能会议室,可满足各类会议、宴请及社交活动的多样化需求。InterContinental Nanchang is located at No. 2 Shengfu West 1st Road, Donghu District, in the heart of Nanchang city, adjacent to Bayi Square. A short walk from the hotel immerses guests in the city’s distinctive "red cultural atmosphere." The property adjoins Wushang MALL—home to numerous international luxury brands and high-end dining enriching your stay with both retail therapy and local cultural experiences right at your doorstep. The hotel’s prime location ensures excellent transportation connectivity, allowing guests to seamlessly explore the city’s culinary delights, rich heritage, and historical sites.  As the first InterContinental-branded hotel in Jiangxi, InterContinental Nanchang upholds the brand’s legacy of luxury and exceptional service. Nestled in this vibrant city, it serves as a modern urban retreat that harmoniously blends contemporary elegance with timeless traditional charm. Drawing inspiration from Nanchang’s rich cultural heritage, the hotel reinterprets the concept of a sophisticated metropolitan residence.  The hotel features 302 guest rooms and suites starting from the 16th floor, offering breathtaking views of Bayi Square, the scenic Gan River, and the city’s unique urban landscape.  Dining options include an all-day restaurant, a Chinese restaurant, and a specialty venue, serving exquisite global and local cuisine. For events, the property boasts a 1,580 m² grand ballroom and seven versatile function rooms, catering to conferences, banquets, and social gatherings of all scales.
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