招聘宴会主管_南京高淳金陵大酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责
检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。
带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。
带领并指导团队成员摆台。
配合宴会经理及副经理协调宴会活动。
检查员工到岗情况。
帮助员工不断提高和发展。
问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。
向工程部递交工程维修单。
工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。
告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行
负责培训及督促所有员工参加培训活动。
能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。
在活动开始前为宴会成员分配工作。
能够高效完成所有正当活动需求。
能够胜任所有班次及经理安排的工作。
能够处理和准备临时工申请。
负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。
全面掌握各种类型活动的摆台方法。
填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。

岗位要求
有上进心。
可以流利的用英语沟通。
可以独立的完成工作。
最少1年的宴会主管工作经验。
具有中西餐宴会服务知识。

高淳金陵大酒店隶属江苏高淳经济开发区开发集团有限公司，总投资金额56000万元，由南京金陵酒店管理有限公司管理，于2022年01月01日开始营业。酒店占地面积45900平方米，建筑面积54749.7平方米，主体楼高23层（含地下2层）。酒店地处南京市高淳经济开发区古檀大道2号，位于南京高淳经济开发区核心位置，距酒店五分钟车程的S55宁宣高速和南京地铁S9号线，可快速直达机场、高铁站及南京市中心，得天独厚的地理位置使您的出行更加轻松与高效。酒店拥有290间豪华舒适的客房，以现代工艺与传统文化相结合，在甄选的艺术品点缀之下，处处彰显个性品味。酒店致力于为宾客呈献高品质和格调的餐饮体验，内设有梅苑、金海湾、Meets大堂吧、行政酒廊等多个餐厅，提供口味纯正的淮扬风味。酒店拥有近4000平米会议及活动空间，包含1512平方米净高9.6米的无柱式金陵厅、多功能厅及各类大小的会议室7间，无论是会议、庆典亦或是聚会、婚礼等活动，专业的会务精英团队，都能为您提供绝佳场地，让您和商务伙伴、家人朋友畅享欢乐，共度美好时光。酒店另配套2000平方米康体娱乐区域，设有健身俱乐部、四季恒温泳池，让商务出行、度假之旅尽享舒适与便利，是集住宿、餐饮、会议、康体为一体的五星级旅游饭店。