岗位职责
1.制定酒店年度教育培训方案,制定相应的培训制度和各类培训课程的教学计划,并实施。
2.对培训计划的实施进行跟踪,检查教学进度和培训效果,确认酒店的培训工作按照既定方案运行,保证培训质量。
3.组织开展有关管理能力和专业知识提升的各类培训,组织各类员工外出交流培训和考察。
4.收集各种培训信息,调查并预测酒店各部门的培训需求,提出相应的培训内容调整方案,开设新的培训课程。
5.宣传企业文化,开展各类员工关系活动,组织“优秀员工”评选工作。
6. 检查、督促各部门改进服务质量,跟踪各部门落实目标改进值的实施进度和具体情况,帮助各部门编写服务质量案例。
7. 根据《旅游饭店星级的划分与评定》标准,定期组织各级部门按五星级酒店标准进行检查,对未达标项目提出整改建议,组织开展酒店年度星级复核和重评工作。
8. 根据酒店相关制度,对违纪员工进行纪律处分。
9.定期对酒店各部门卫生状况进行监督,包括公共卫生、食品卫生等,协调政府卫生机构和酒店卫生工作的关系,管理各部门员工健康证,并建立电子档案。
10.负责国家卫生行政部门规定的公共卫生许可证和餐饮服务许可证的监督检查、审证和换证工作。
11.组织防病宣传活动,做好迎新培训中卫生防疫知识和培训。
岗位要求
1、要求女,大专以上学历,有相同岗位工作经验三年以上。
2、具有良好的沟通能力和协调能力。
3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。
4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。
5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
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你的综合竞争力排名为第
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高淳金陵大酒店隶属江苏高淳经济开发区开发集团有限公司,总投资金额56000万元,由南京金陵酒店管理有限公司管理,于2022年01月01日开始营业。酒店占地面积45900平方米,建筑面积54749.7平方米,主体楼高23层(含地下2层)。酒店地处南京市高淳经济开发区古檀大道2号,位于南京高淳经济开发区核心位置,距酒店五分钟车程的S55宁宣高速和南京地铁S9号线,可快速直达机场、高铁站及南京市中心,得天独厚的地理位置使您的出行更加轻松与高效。酒店拥有290间豪华舒适的客房,以现代工艺与传统文化相结合,在甄选的艺术品点缀之下,处处彰显个性品味。酒店致力于为宾客呈献高品质和格调的餐饮体验,内设有梅苑、金海湾、Meets大堂吧、行政酒廊等多个餐厅,提供口味纯正的淮扬风味。酒店拥有近4000平米会议及活动空间,包含1512平方米净高9.6米的无柱式金陵厅、多功能厅及各类大小的会议室7间,无论是会议、庆典亦或是聚会、婚礼等活动,专业的会务精英团队,都能为您提供绝佳场地,让您和商务伙伴、家人朋友畅享欢乐,共度美好时光。酒店另配套2000平方米康体娱乐区域,设有健身俱乐部、四季恒温泳池,让商务出行、度假之旅尽享舒适与便利,是集住宿、餐饮、会议、康体为一体的五星级旅游饭店。