招聘餐厅领班（ADD、Western Restaurant）_无锡罗卡斯精品酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责

全日制餐厅领班&西餐厅领班

1、对餐饮部主管负责，执行主管的工作指令，并向其回报工作。

2、享有领班之规定的职权，负责现场管理和督导所属区域员工工作，以身作则带领员工按餐厅服务工作规范和质量要求，做好本区域清洁卫生及接待服务工作。

3、现场检查、督导礼节礼貌、仪表仪容、考勤考纪、卫生等工作质量及开餐的准备工作。做好记录并作出奖惩决定上报主管。

4、熟练掌握散台、包房及宴会服务程序及操作规范，在餐中随时协助服务员完成工作并对及时发现的问题予以纠正和指导。

5、熟练掌握酒店服务项目及餐厅出品的详细情况，带领本区员工做好酒水菜肴等酒店产品的推销工作，并协助处理疑难问题。

6、负责相区域物料用品的领用，发放和耗损、报帐工作，定期检查和清点本区域内各种设备、财产、物品，保证完好无损。

7、协助主管开好班前例会和营业碰头会，合理分配员工工作，定区、定人、定岗、定责，吃苦耐劳，关心员工思想和生活状况，做好带头作用树立良好榜样。

8、执行落实班前会制度

岗位要求

1、高中及以上文化程度

2、热情负责，良好的沟通能力

无锡罗卡斯精品酒店隶属于新加坡丰隆集团，集团总部位于新加坡，主要业务为房地产、酒店、金融以及贸易与工业制造业。集团在全球多个主要城市中拥有超过300家公司，丰隆集团管理着全球超过400亿新元的多元化资产，在全球7个不同地区挂牌上市。在新加坡，丰隆集团是公认的创新企业及房地产市场的重要参与者，是新加坡最大的私人地产发展商，持有最大的非政府住宅用地储备，并被评为新加坡核心商业中心区最大的商业业主之一。丰隆集团旗下拥有高端酒店品牌：千禧；无锡罗卡斯精品酒店位于无锡梁溪区羊腰湾路与向阳路交叉口，毗邻阳春巷，与南长街隔街相望，酒店共计161间客房，其中高端精品酒店客房59间，参照十多个世界一流的精品酒店理念，细化到6种不同的设计，独具城市休闲度假风，带来独一无二的五星级奢华特色豪华居住体验。另有酒店式公寓102间，满足客人的多样需求。ROCASE是一家集精品酒店和服务式公寓的综合体，由亚洲（不包括中国）最大的酒店业主和运营商之一-丰隆集团投资和管理，丰隆旗下拥有150家酒店，遍布全球25个国家和地区，主要分布在美国和欧洲。ROCASE的哲学来源于产品差异化、精品生活方式、个性化、新兴设计和生活方式的体验和趋势，以实现超越市场的结果。无锡翡翠香江，位于无锡市中心，毗邻联合国教科文组织世界文化遗产，是ROCASE酒店管理团队的第一个项目，这对管理团队和运营来说，都充满着期待和挑战。我们希望达到超越市场以及超越行业期望的成效。