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岗位职责:
1.帮助和指导服务员为客人服务,保证服务达到标准,客人的满意程度高。
2.保证所有员工很好的协调,将工作中的问题汇报给上级。
3.保证所有脏了的布草都及时到客房部换掉,并保证所有的布草换洗都记录在餐厅布草记录簿里。
4.要协助完成餐厅和酒店管理人员的合理要求。
5.明白食品和酒水销售的重要性,尽最大的努力做好销售工作,使销售量达到最大化。
6.跟上级一起评估收到的每一个预定,关于活动类型、举办时间、餐饮要求、视听设备、人力配置和其他额外的设备、服务和要求。并制定相应的布置计划,保证活动的顺利进行。
7.负责保护所有的经营用具,保证所有用具都干净,正确使用和存储。
8.保证所有的服务人员都在岗位上,保证仪容仪表的标准,穿着干净整洁的制服。
无锡罗卡斯精品酒店隶属于新加坡丰隆集团,集团总部位于新加坡,主要业务为房地产、酒店、金融以及贸易与工业制造业。集团在全球多个主要城市中拥有超过300家公司,丰隆集团管理着全球超过400亿新元的多元化资产,在全球7个不同地区挂牌上市。在新加坡,丰隆集团是公认的创新企业及房地产市场的重要参与者,是新加坡最大的私人地产发展商,持有最大的非政府住宅用地储备,并被评为新加坡核心商业中心区最大的商业业主之一。丰隆集团旗下拥有高端酒店品牌:千禧;无锡罗卡斯精品酒店位于无锡梁溪区羊腰湾路与向阳路交叉口,毗邻阳春巷,与南长街隔街相望,酒店共计161间客房,其中高端精品酒店客房59间,参照十多个世界一流的精品酒店理念,细化到6种不同的设计,独具城市休闲度假风,带来独一无二的五星级奢华特色豪华居住体验。另有酒店式公寓102间,满足客人的多样需求。ROCASE是一家集精品酒店和服务式公寓的综合体,由亚洲(不包括中国)最大的酒店业主和运营商之一-丰隆集团投资和管理,丰隆旗下拥有150家酒店,遍布全球25个国家和地区,主要分布在美国和欧洲。ROCASE的哲学来源于产品差异化、精品生活方式、个性化、新兴设计和生活方式的体验和趋势,以实现超越市场的结果。无锡翡翠香江,位于无锡市中心,毗邻联合国教科文组织世界文化遗产,是ROCASE酒店管理团队的第一个项目,这对管理团队和运营来说,都充满着期待和挑战。我们希望达到超越市场以及超越行业期望的成效。