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• 岗位晋升

【岗位职责】
1、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。
2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作。
3、负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品。
4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。
5、协调管事部经理/副理/领班进行各种设备，餐具的盘点工作。
6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。

【岗位要求】
1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法；
2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放；
3、有较强的责任心，工作认真踏实。

柏悦酒店（Park Hyatt）是凯悦酒店集团旗下永恒经典系列奢华品牌，为追求品位的环球旅客精心打造风格独具且宾至如归的奢华体验。柏悦酒店独具匠心的定制设计，将精巧建造与低调奢华完美融合。每一间柏悦酒店均配备奢华齐全的设施、陈设讲究的客房、备受赞誉的艺术品收藏、难得一见的沉浸式餐饮体验以及由名厨主理的经典特色餐厅。长沙柏悦酒店于2024年6月1日亮相，酒店坐落于长沙地标建筑长沙国金中心T2 塔楼的48及54至63层，拥有230间豪华客房，以及静谧典雅的餐厅及宴会设施。长沙柏悦酒店设计巧妙融合当代艺术风格与高端奢华的时尚格调，为宾客构建了一座城市中心的惬意居所，于活力繁华之上的核心商圈，尽览星城醉人胜景。