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岗位职责:
在冷菜主管的领导下熟练掌握并执行酒店制定的各项制度和操作规范,根据相应的操作流程做好中厨房冷菜制作工作。
任职要求:
1、厨师烹饪专业毕业,职高及以上学历;
2、有一年以上中厨房冷菜工作经验;
3、热爱本职工作,认真负责,有一定的团队合作精神;刀工娴熟,擅长食品雕,并且具备一定的烹饪知识和食品美学知识。
薪资面议。
北海银滩碧园开元度假村位于广西北海银滩,地处银滩3号路以南,滨江路以东,用地呈长方形,用地面积为39495.5㎡。拟建地上计容建筑面积31643.40㎡,是一家拥有288间(套)客房的五星级海边度假酒店。北海银滩碧园开元度假村地理位置得天独厚,用地东侧进深为约230m,是未来将要建设的滨海度假酒店群项目;南侧红线宽为约200m,是著名的国家级旅游度假区-北海银滩度假区,其特点是“滩长平、沙细白、水温净、浪柔软、无鲨鱼”,被誉为“天下第一滩”;西侧进深为约200m,是连接市区与北海银滩公园的主要道路;北侧红线宽约167m,是规划中的主题公园;且设计契合了北海的气候条件,强调绿色环保,坚持了单走廊、全海景房的设计,让旅客有最好的景观视觉,将媲美三亚的度假酒店。其地理位置位于重要的机动车及人流枢纽,也将是未来滨海度假酒店群的“门户”项目,因此,它将是北海银滩度假区北侧明亮的地标,具备引领这片度假片区的功能。欢迎加入我们一起奋斗。