岗位职责:1、全面负责酒店的公共环境卫生的清洁、维护保养、美化的管理工作;2、组织部门班前会,做好上传下达;制定部门各项规章计划,并组织、监督、检查各项任务的完成与落实状况;3、严格执行酒店与部门相关的各项政策、制度,并认真把关,定期对员工进行检查和考核;在实际工作中遇见问题,及时向上级请示、汇报或提出合理化建议;调查、分析本部门经营管理与服务质量的问题,在核决权限内,制定各项服务与工作的流程、卫生标准与改善方案,并保证有效实施,4、强化员工队伍建设,做好员工激励;制定培训计划并组织实施和考核;定期检查和考核部门员工对相关制度文件、流程及操作的掌握与执行状况;掌握员工的思想状况,做好员工思想工作;公平公正地对员工进行考评、奖优罚劣;5、贯彻执行酒店安全工作制度,检査、落实个人、环境、操作等方面的各项要求;抓好本部门设备设施的修理保养工作,使之常常处于完好的状态;保证设备、设施的合理使用:6、做好保洁部的成本控制;制定本部门清洁用品、客用品的计划,保证物品的正常用量和供应;保证来货来料的质量与档次符合酒店要求;落实资产与物料管理的相关制度,做好各类物资的盘点和报损工作。7、全面跟进酒店的“灭四害”工作,定期联系杀虫公司,并抓好内部的辅助消杀工作;8、强化现场管理,跟好重点工作,包括:1〕检查当班各岗位交接班与工作准备的状况;依据客源和卫生计划状况,安排部门大清洁、设备修理保养计划;2〕认真巡视、观察和检查各岗位是否按操作规程和卫生标准操作;听取下级的工作汇报,及时给予员工指导;3〕掌握保洁工作计划的执行状况,保证工作质量和进度:4〕跟进客人看法,妥善处理好客人的投诉与各类异常事件;9、负责本部门与酒店其他部门的工作协调,保证部门之间的有效衔接和运作顺畅;10、完成上级指派的其他工作任务。岗位要求:
1、具有良好的关于基本运作方面的专业知识;
2、具备一定的领导能力;
3、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能;
4、有2年以上星级酒店相关工作经验;
5、身体健康,能够适应长时间工作。