联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
岗位职责:
1、根据指示,按照为客人和员工制定的标准在厨房指定区域准备烹制食品;
2、围绕企业文化主旨:感恩、宽容、和谐、超越提升酒店的品牌价值及企业文化理念;
3、保持卫生,安全,有效的和多产的工作;
4、如使用食品添加剂,应根据国家相关政策使用。设立专用食品添加剂储存柜,每次使用做好登记工作;
5、熟悉菜单和原料知识;
6、根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品;
7、在准备和展示菜品时要指导下属员工;
8、遵守本部门的标准及程序;
9、保持高标准的个人卫生及形象;
10、确保正确安全的使用所有装备、机器和工具;
11、一贯坚持高标准的食品、工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁;
12、坚持和保证遵守所有的政策程序和员工手册;
13、随时使用客人满意标准为客人和员工服务;
岗位要求:
1、初中以上文化水平。
2、接受过专业技能培训;
3、善于与他人沟通;
4、熟悉中厨房的正常工作程序。
福州首开君澜温泉酒店是福州首开瑞泰房地产开发有限公司全新力作,按高端五星标准打造,酒店集商务、度假、温泉、会议为一体,旨在打造“盛唐幻境、四季温泉”的商旅意境。酒店位于福州市仓山区螺洲大桥东侧,毗邻螺洲古镇,依山傍水,距离福州南站仅10分钟车程,紧邻福州4、5号地铁线,交通便利。 酒店由客房主楼和温泉中心两个板块组成,共203间客套房及温泉汤屋,7个豪华餐饮包厢,无柱宴会厅800㎡,多功能会议室7个。温泉中心由13000㎡超大室内体验馆、近20口天然温泉组成,意在打造盛唐情境的沉浸式温泉中心。 酒店委托国内著名君澜酒店管理集团经营管理,将在君澜集团全力打造下,建立一个体现中国特色,富含时代特征,极具品牌个性且能够引领福州温泉度假品质的典范项目。温泉中心预计2023年3月盛大开业,诚邀您的加入!一经录用,待遇从优。