• 五险一金
• 带薪年假
• 集团内部调动
• 岗位晋升
• 人性化管理
• 免费工作餐
• 提供员工宿舍
• 技能培训
• 月休8天
• 工会福利

岗位职责
擅长酒店厨务部运营管理，有国际品牌酒店自助餐厨房及综合运营经验者优先考虑

1.统筹管理整个厨房部，完成餐饮收入目标，具备管理培训和创新能力。
2.负责监管酒店所有食品的准备、烹饪、装饰等工作，并确保达到品牌标准
3.了解市场趋势，与餐饮部一起筹划和设计菜单，开发符合客户需求的产品
4.不断发掘方法支持酒店运营，提供创新产品提高餐厅收入和利润
5.监督检查食材物资的品质成本、库房管理
6.负责部门人员管理，督导厨房员工工作，主导并安排内部培训。
7.组织及参与部门的例会，保证酒店内部信息的有效沟通及会议的有效性。
8.监督各部门的运作，尤其在高峰时间，与相关部门合作，如有需要对工作进行调整。

岗位要求
1.大专以上学历,同岗位工作经验1年以上
2.具备资深的厨师专业技术
3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法
4.懂得成本核算，原料及食品营养与卫生安全知识
5.身体健康，精力充沛

北京世园凯悦酒店坐落于素有“夏都”之称的北京延庆区。设有283间宽敞客房，中、西餐厅，大堂酒廊、宴会厅、健身中心等餐饮、会议及休闲配套设施，我们致力于为来自世界各地的宾客提供轻松舒适的居停、用餐及会议体验。酒店已于2019年4月盛大开业，我们诚挚地欢迎业界精英的加入，这将会是一个有文化、有底蕴、有未来的国际职业平台，在这里，我们将为你提供广阔的职业发展空间，轻松舒适的工作环境，配套设施完善的员工公寓及膳食营养搭配的工作餐。云端招聘日周一至周五 下午2点至5点面试电话：010-5731 1121加入我们，尽享非凡职业体验！温馨提示：通过最佳东方投递简历后请耐心等待回复，无须邮件再次发送；