中厨房副厨师长
6.5千-7.5千
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发布于 10:33
中厨房副厨师长
6.5千-7.5千
北京-延庆区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述

职责描述:

1.协助厨师长管理厨房,保证厨房正常运作。

2.控制好食品出品质量和数量,保证食物品质。

3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。

4.确保所有采购食品的质量。

5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.

6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。


岗位要求

1.具有国际品牌酒店3年以上厨房管理经验。

2.具有丰富和广泛的中餐烹饪知识和技能。

3.具有菜单设计和食品促销的经验。

4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。

5.优秀的沟通协调能力、领导力和执行力。

其他要求
国际联号工作经历:优先
计算机能力:精通
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
北京市延庆区延庆镇阜康南路1号院1号楼
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职位联系人
侯女士
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侯女士

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
北京世园凯悦酒店坐落于素有“夏都”之称的北京延庆区。设有283间宽敞客房,中、西餐厅,大堂酒廊、宴会厅、健身中心等餐饮、会议及休闲配套设施,我们致力于为来自世界各地的宾客提供轻松舒适的居停、用餐及会议体验。酒店已于2019年4月盛大开业,我们诚挚地欢迎业界精英的加入,这将会是一个有文化、有底蕴、有未来的国际职业平台,在这里,我们将为你提供广阔的职业发展空间,轻松舒适的工作环境,配套设施完善的员工公寓及膳食营养搭配的工作餐。云端招聘日周一至周五 下午2点至5点面试电话:010-5731 1121加入我们,尽享非凡职业体验!温馨提示:通过最佳东方投递简历后请耐心等待回复,无须邮件再次发送;
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