岗位职责
1、熟记酒店包厢号、台号,负责将厨房烹饪好的菜肴准确及时地传送到包厢服务员。
2、严格执行传菜的服务规范,保证对号上菜、熟知酒店菜品的特色及配料搭配。
3、传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。
4、负责本岗位的卫生工作,做好餐前准备工作;
5、完成领导安排的其他工作
岗位要求
1.年龄18-30周岁,男性。
2.吃苦耐劳,有较强的责任心,工作认真负责。
3.积极主动参加培训,提高服务技能.
薪资待遇:
1.综合工资4000元-5000元+/月(底薪+提成)
2.享受国假、节日福利、带薪旅游、包吃住、班车接送
工作时间:
09:00-13:30/16:00-20:30,月休4天.
工作地址:
1.嘉年华大酒店(吴江店)-苏州吴江区高新路西端(苏州湾美食新天地A1栋)
2.蘭料理-苏州吴江区高新路西端(苏州湾美食新天地A3栋)3.盛泽嘉年华酒楼(盛泽镇哈密路潜龙渠公园内999号)
以上门店均提供住宿,可就近安排.
苏州鼎记嘉年华餐饮管理有限公司位于苏州市吴江区,鼎记嘉年华品牌创始于2004年,如今已经发展成为集大型商务中餐酒店、高端宴会、精品民宿酒店、茶饮、娱乐、农副产品供应等为一体的多元化综合性连锁企业。公司建立健全了内部组织架构和各项管理制度,形成了企业自己的管理体系、营销体系、服务体系、菜品体系及培训体系。经过长期发展,嘉年华公司旗下现拥有10家直营门店和2家分公司。 鼎记嘉年华一直倡导“让奋斗者幸福”的管理理念,注重员工的学习与培训,坚持做好“四员工程”建设。引进先进的企业管理理念,成功导入4D食品安全现场管理系统,为打造出一支专业性强素质高的员工队伍,奠定了坚实的基础。企业以“满意顾客,传递健康饮食理念,成就员工,缔造幸福快乐人生”为使命,以全力以赴、自强不息的精神,砥砺前行,让鼎记嘉年华品牌美誉四方。