• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住
• 人性化管理
• 员工生日礼物
• 出国旅游
• 年度旅游

岗位职责
1.负责酒店热菜成品的烹制，根据标准进行烹制，保证菜肴的质量。
2.负责各种汤料、酱汁的熬制。
3.检查调味、酱汁、汤料及器皿，督促打荷厨师做好开餐前工作准备。
4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰，互相了解、加强沟通，确保在工作中能相互密切配合。
5.保持操作间和个人卫生，爱护后厨灶具。
6.严格遵守操作规程，防止工伤、火灾事故。
岗位要求
1.男性，年龄45周岁以下，初中以上学历。
2.有二年至三年以上川菜、粤菜、苏帮菜酒店工作经验。
3.责任心强，有团队合作意识，能吃苦耐劳，喜欢学习。
薪资待遇
1.薪资面议.
2.享受国假、节日福利、带薪旅游、包吃住、班车接送；
3.每三个月至半年有一次级别晋升。
工作时间：
每天8小时，月休3天。
工作地址：
1.嘉年华大酒店（吴江店）-苏州吴江区高新路西端（苏州湾美食新天地A1栋）
2.嘉年华大酒店（汾湖店）-吴江区汾湖镇临沪东路777号（大渠荡公园）
3.嘉年华大酒店（盛泽店）-吴江区盛泽镇潜龙渠公园内
4.嘉年华大酒店（铜罗店）-吴江区桃源镇铜罗麻溪路338号
以上门店均提供住宿，也可就近安排.

    苏州鼎记嘉年华餐饮管理有限公司位于苏州市吴江区，鼎记嘉年华品牌创始于2004年，如今已经发展成为集大型商务中餐酒店、高端宴会、精品民宿酒店、茶饮、娱乐、农副产品供应等为一体的多元化综合性连锁企业。公司建立健全了内部组织架构和各项管理制度，形成了企业自己的管理体系、营销体系、服务体系、菜品体系及培训体系。经过长期发展，嘉年华公司旗下现拥有10家直营门店和2家分公司。    鼎记嘉年华一直倡导“让奋斗者幸福”的管理理念，注重员工的学习与培训，坚持做好“四员工程”建设。引进先进的企业管理理念，成功导入4D食品安全现场管理系统，为打造出一支专业性强素质高的员工队伍，奠定了坚实的基础。企业以“满意顾客，传递健康饮食理念，成就员工，缔造幸福快乐人生”为使命，以全力以赴、自强不息的精神，砥砺前行，让鼎记嘉年华品牌美誉四方。