【岗位职责】
1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。
2、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。
3、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。
4、核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。
5、严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣。
6、与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回。
7、及时将营业款投入保险柜,并做好“投币记录”。
【岗位要求】
1、高中以上学历,2年以上同岗位工作经验。
2、认同金源理念,坚持原则、廉洁奉公。
3、有较强的语言能力,具备一定的亲和力、普通话标准流利。
4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程,掌握酒店管理的有关知识。
5、具有独立处理业务的能力。
6、身体健康,能胜任本职工作。
苏州鼎记嘉年华餐饮管理有限公司位于苏州市吴江区,鼎记嘉年华品牌创始于2004年,如今已经发展成为集大型商务中餐酒店、高端宴会、精品民宿酒店、茶饮、娱乐、农副产品供应等为一体的多元化综合性连锁企业。公司建立健全了内部组织架构和各项管理制度,形成了企业自己的管理体系、营销体系、服务体系、菜品体系及培训体系。经过长期发展,嘉年华公司旗下现拥有10家直营门店和2家分公司。 鼎记嘉年华一直倡导“让奋斗者幸福”的管理理念,注重员工的学习与培训,坚持做好“四员工程”建设。引进先进的企业管理理念,成功导入4D食品安全现场管理系统,为打造出一支专业性强素质高的员工队伍,奠定了坚实的基础。企业以“满意顾客,传递健康饮食理念,成就员工,缔造幸福快乐人生”为使命,以全力以赴、自强不息的精神,砥砺前行,让鼎记嘉年华品牌美誉四方。