岗位职责:
1、全面负责公司旗下餐饮门店的经营管理工作,领导各部门员工完成餐厅的各项计划目标。
2、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制餐厅的各项成本预算,严格控制经营成本。3、负责餐厅员工团队的建立、培养与管理,提高餐厅的整体服务质量和员工素质。
4、根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销策略,并上报公司审核实施。
5、全面负责安全管理,抓好食品卫生、治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全。
6、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的品牌形象 。7、完成公司交办的其他工作。
任职资格:
1、学历不限,年龄26-40岁,性别不限;
2、3-5年以上中高端商超餐饮门店店长经验(有连锁餐饮门店管理经验优先)
3、人品端正,有责任心,有良好的沟通能力、学习能力、组织协调能力。
薪资待遇:面议
工作地址:苏州市吴江区太湖新城-爱琴海·西草田本色餐厅
苏州鼎记嘉年华餐饮管理有限公司位于苏州市吴江区,鼎记嘉年华品牌创始于2004年,如今已经发展成为集大型商务中餐酒店、高端宴会、精品民宿酒店、茶饮、娱乐、农副产品供应等为一体的多元化综合性连锁企业。公司建立健全了内部组织架构和各项管理制度,形成了企业自己的管理体系、营销体系、服务体系、菜品体系及培训体系。经过长期发展,嘉年华公司旗下现拥有10家直营门店和2家分公司。 鼎记嘉年华一直倡导“让奋斗者幸福”的管理理念,注重员工的学习与培训,坚持做好“四员工程”建设。引进先进的企业管理理念,成功导入4D食品安全现场管理系统,为打造出一支专业性强素质高的员工队伍,奠定了坚实的基础。企业以“满意顾客,传递健康饮食理念,成就员工,缔造幸福快乐人生”为使命,以全力以赴、自强不息的精神,砥砺前行,让鼎记嘉年华品牌美誉四方。