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鼎记嘉年华旗下-项目招聘
岗位职责：
1、负责嘉年华公司旗下餐饮酒店项目新店团队筹备组建，建立、健全门店组织管理系统、组织架构体系，使之合理化、精简化、高效化。
2、责宴会厅项目市场营销策划及品牌战略发展，根据市场发展需求变化,为公司经营决策提供有效运营调整策略，负责产品营销、运营督导等全面管理工作。
3、根据市场和季节变化及客户需求，制定酒店业务规划及经营策略并上报公司总经理审定，带领团队完成公司下达的经营与管理指标。
4、认真贯彻公司传达的各项会议精神，坚决落实消防安全、食品安全、人身安全的具体工作，加强团队建设，打造一支团结、务实、执行力强的队伍。
5、负责指导培训工作，制定培训计划，定期组织团队建设，员工技能技巧培训，定期召开各部门的相关业务会议，提高门店的服务质量和团队的整体素质。
6、打造顾客满意度，营造出顾客至上的用餐氛围。贯彻执行公司总部的统一生产质量标准，确保服务、菜品、卫生质量达标。
7、严格执行门店各项成本费用支出，确保酒店的运营成本和费用得到合理控制，达到公司管控指标。
8、定期组织相关人员对本行业市场进行调查，及时掌握竞争对手和行业发展动态；建立与大客户、职能部门等相关人员的良好沟通渠道，同时建立店内客户档案，督导做好对重要客人的信息收集及跟进工作；
9、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店品牌良好形象。
10、公司总部下达的其他任务工作。

任职资格： 
1、性别不限（女性优先），年龄30-45岁，大专以上学历。
2、五年以上酒店餐饮宴会管理工作，三年以上酒店高层管理工作经验，有筹备组建新店经验（熟悉苏州或周边区域酒店餐饮市场）。
3、熟悉酒店宴会服务及管理流程，善于组织协调管理和团队经营。
4、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
5、优秀的营销能力，服务意识和成本控制能力。

福利待遇：
1、薪资面议（月薪、绩效、年终奖金）。
2、缴纳五险一金、工作餐、法定节假日、带薪旅游、节日福利。
工作地址：苏州市吴江区

    苏州鼎记嘉年华餐饮管理有限公司位于苏州市吴江区，鼎记嘉年华品牌创始于2004年，如今已经发展成为集大型商务中餐酒店、高端宴会、精品民宿酒店、茶饮、娱乐、农副产品供应等为一体的多元化综合性连锁企业。公司建立健全了内部组织架构和各项管理制度，形成了企业自己的管理体系、营销体系、服务体系、菜品体系及培训体系。经过长期发展，嘉年华公司旗下现拥有10家直营门店和2家分公司。    鼎记嘉年华一直倡导“让奋斗者幸福”的管理理念，注重员工的学习与培训，坚持做好“四员工程”建设。引进先进的企业管理理念，成功导入4D食品安全现场管理系统，为打造出一支专业性强素质高的员工队伍，奠定了坚实的基础。企业以“满意顾客，传递健康饮食理念，成就员工，缔造幸福快乐人生”为使命，以全力以赴、自强不息的精神，砥砺前行，让鼎记嘉年华品牌美誉四方。