招聘宴会项目总经理_苏州鼎记嘉年华餐饮管理有限公司招聘信息 -最佳东方
宴会项目总经理
1.5万-2万
停止招聘
发布于 2020-11-02
宴会项目总经理
1.5万-2万
苏州 | 8年以上 | 大专 | 招1人
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职位描述

东太湖苏州湾文化中心,鼎记嘉年华餐饮公司旗下宴会项目新店筹备,诚聘总经理1名

岗位职责:

1、负责嘉年华公司旗下苏州湾文化中心宴会厅项目新店团队筹备组建,建立、健全门店组织管理系统、组织架构体系,使之合理化、精简化、高效化。

2、责宴会厅项目市场营销策划及品牌战略发展,根据市场发展需求变化,为公司经营决策提供有效运营调整策略,负责产品营销、运营督导等全面管理工作。

3、根据市场和季节变化及客户需求,制定酒店业务规划及经营策略并上报公司总经理审定,带领团队完成公司下达的经营与管理指标。

4、认真贯彻公司传达的各项会议精神,坚决落实消防安全、食品安全、人身安全的具体工作,加强团队建设,打造一支团结、务实、执行力强的队伍。

5、负责指导培训工作,制定培训计划,定期组织团队建设,员工技能技巧培训,定期召开各部门的相关业务会议,提高门店的服务质量和团队的整体素质。

6、打造顾客满意度,营造出顾客至上的用餐氛围。贯彻执行公司总部的统一生产质量标准,确保服务、菜品、卫生质量达标。

7、严格执行门店各项成本费用支出,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到公司管控指标。

8、定期组织相关人员对本行业市场进行调查,及时掌握竞争对手和行业发展动态;建立与大客户、职能部门等相关人员的良好沟通渠道,同时建立店内客户档案,督导做好对重要客人的信息收集及跟进工作;

9、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店品牌良好形象。

10、公司总部下达的其他任务工作。


任职资格: 

1、性别不限,年龄30-45岁,大专以上学历。
2、五年以上酒店宴会管理工作,三年以上酒店高层管理工作经验,有筹备组建新店经验(熟悉苏州或周边区域酒店餐饮市场)。

3、熟悉酒店宴会服务及管理流程,善于组织协调管理和团队经营。
4、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

5、优秀的营销能力,服务意识和成本控制能力。


福利待遇:

1、薪资面议(月薪、绩效、年终奖金)。

2、缴纳五险一金、工作餐、法定节假日、带薪旅游、节日福利。

工作地址:苏州市吴江区东太湖大道(阅湖台旁)-苏州湾文化中心

其他要求
计算机能力:一般
年龄要求:30-45岁
现居地:苏州
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
吴江区太湖新城开平路3333号
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职位联系人
孟女士
人力资源部
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--中式餐饮
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
    苏州鼎记嘉年华餐饮管理有限公司位于苏州市吴江区,嘉年华品牌创始于2004年,如今已经发展成为集大型商务中餐酒店、高端宴会、精品民宿酒店、茶饮、娱乐、农副产品供应等为一体的多元化综合性连锁企业。公司建立健全了内部组织架构和各项管理制度,形成了企业自己的管理体系、营销体系、服务体系、菜品体系及培训体系。经过长期发展,嘉年华公司旗下现拥有10家直营门店和2家分公司。    嘉年华一直倡导“让奋斗者幸福”的管理理念,注重员工的学习与培训,坚持做好“四员工程”建设。引进先进的企业管理理念,成功导入4D食品安全现场管理系统,为打造出一支专业性强素质高的员工队伍,奠定了坚实的基础。企业以“满意顾客,传递健康饮食理念,成就员工,缔造幸福快乐人生”为使命,以全力以赴、自强不息的精神,砥砺前行,让嘉年华品牌美誉四方。
吴江区太湖新城开平路3333号
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