西厨房主管/领班
4千-6千
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发布于 11-08
西厨房主管/领班
4千-6千
青岛-城阳区 | 3年以上 | 学历不限
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、协助副厨师长管理厨房区域, 保证一切正常, 并有利酒店营运

2、食物的准备和摆台需要保持一贯的标准

3、保证正确的出品, 盘点和需求的前提下控制好食品成本

4、主动负责并完成表格, 温度检查表, 清洁日志, 工作订单, 品牌标准

5、保证食品卫生并且安全, 包括食品标签, 储藏等

6、安全并专业的协助员工完成工作委派任务

7、每月对所有厨房区域进行执行集团卫生检查

8、有效的控制开支以达到部门预算目标


【岗位要求】

1、至少4年厨房工作经验

2、高中学历并相关厨房培训

其他要求
国际联号工作经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
山东省青岛市城阳区
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职位联系人
人力资源部
招聘经理
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
青岛金茂万丽酒店诗画青岛,山海神韵,是山青海碧如锦绣,是无尽的自由恣意。青岛这座网红城市中不被定义的“潮玩一代”人群将由万丽引领沿着众妙之旅的轨迹开启万国探索之旅。青岛金茂万丽酒店位于青岛高新区核心地段环湾城市形象带的关键节点。酒店设有279间客房,设计灵感源于青岛独特“城市印迹”,将传统与时尚相融合,重构城市酒店的空间体验。“燃”全日制餐厅为您提供万国饕餮,在“韶舞”中餐厅做潮玩美食品鉴家,“R吧”感受天才酿酒师酿造的醇香,在行政酒廊感受摩登夜行客的潇洒。亦可在1200多平的大宴会厅体验被灯光包围被摄影机捕捉的光影弄潮儿,在室内泳池逐浪在健身中心感受山海,在观景露台感受艺术与生活。青岛金茂万丽酒店解锁无限可能,尽在酷乐潮玩,R将为宾客赋予特立独行的勇气打造潮尚生活新方式。青岛金茂源宿酒店「源」生万物,青岛一座向水而生的滨海城市,源于水而诞生,源于水而繁荣,源于水而伟大。五月的风撒下种子,燃起火苗,最终生根发芽。青岛金茂源宿酒店坐落于青岛高新区,秉承源宿品牌一贯的绿色环保理念,酒店为宾客营造自然有机、舒适、富有生命力的新的生活方式。以种子启示录、生活体验馆、仲夏夜之梦的设计故事赋予新的酒店空间体验。酒店拥有210间客房,设施配备齐全、舒适自然的客房空间,是休闲放松以至商务旅客的理想之选。此外,源膳休闲区、源膳餐厅、儿童娱乐区给宾客提供与家人朋友一起共享体验的多功能空间场景与生活。源宿是一粒种子,如梦般,它发了芽,成就了青岛的乌托邦。青岛金茂源宿酒店提供的不仅仅是一种美好回忆,更是一种全新的生活方式。
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