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岗位职责
1.负责开餐前的传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。
2.负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。
3.负责将值台服务员开出的并经账台收款员盖章的饭菜订单传送到厨房内堂口。
4.严格把好饭菜食品质量关,不符合质量标准的菜点有权拒绝传送。
5.严格执行传送菜点服务规范,确保准确迅速。
6.与值台服务员和厨房内堂保持良好的联系,搞好前台(餐厅)与后台(厨房)的关系。
岗位要求
1.身体健康,五官端正,无明显大面积纹身
2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责
3.有餐饮服务工作经验者优先
深圳市詠光盛世餐饮管理有限公司(蚝之味)成立于2012年10月,是一家特色烧烤餐饮连锁,蚝之味秉承诚信、互助、成长创造的行事原则,为顾客提供物超所值开心放松的用餐体验。 烧烤+啤酒——深圳人夜生活方式之一。夜幕降临、华灯初上,三五好友相约,5°C冰爽啤酒加上美味劲爆的烧烤,大快朵颐的吃着生蚝,自然、放松、不必拘束,吹水骂俏何其快哉!公司管理方针及目标: 坚持科学化、制度化、人性化管理体制,充分发挥全体员工的聪明才智,群策群力,以餐饮发展为主导,整合上、下游产业链,做到广开财源,增收节支,最终取得良好的经济效益和品牌效益的目标,并与成长伙伴家人共赢。