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餐饮区域店长

2019-07-31 发布   2019-10-29 截止

工作经验:3年以上 工作地点:广东省 深圳市 招聘人数:1人 薪资待遇:7千-1万 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:25-38 语言要求:不限 计算机能力:不限 现所在地:广东省 深圳市 户籍要求:全国 全国 最低学历:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:优先
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责
    1.服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。
    2.及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。
    3.负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。
    4.审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。
    5.经常组织厨师、主任、部长等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。
    6.督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。
    7.热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。
    8.加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。
    9.加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。
    10.认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。
    11.随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。
    12.加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。
    13.定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。
    14.定期组织店内管理层召开管理会议。


    岗位要求

    1、有3年以上连锁中餐同岗位管理工作经验;

    2、80后,能组建自已的团队;

    3、有较好的沟通表达能力及创新能力;

    4、工作有条理,细致、认真、有责任心,办事严谨;

    5、性格开朗乐观,有亲和力并对服务行业充满热情,抗压能力强;

    6、吃苦耐劳,有敬业精神,

    7、接地气,不脱离一线工作,认可“现场主义”;

    8、电脑操作熟练。


    备注:无连锁中餐实践工作者,请勿投!

  • 公司简介: 

    方道餐饮连锁品牌始创于2010年,是国内餐饮中餐品牌之一。旗下品牌包含【那时】湖北菜,【与舍】客家菜,目前在营门店6家。

    【 那时】主打精致湖北菜及地方特色小吃,以湖北校园情怀及怀旧文化为依托的新星餐饮品牌。

    【 与舍】产品传承、创新客家菜, 装修简洁雅致,食材健康,菜品丰富美味,  卫生达标,服务温暖,有文艺情怀的餐厅

    公司的企业理念:学习、进取、团结、快乐

    公司倡导以人为本,尊贤重仕的企业文化,希望和员工共同发展、共同进步。现诚邀有贤之士加盟,与我公司共谋美好未来。


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惠州市方道餐饮管理有限公司

  • 所属行业:餐饮业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:100-499人
  • 联 系 人:HR
  • 联系方式:登录后查看
  • 企业地址:惠州市河南岸演达大道18号之一恒和大厦26层21房
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