• 带薪年假
• 技能培训
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住
• 五险

主要职责﹣(职务的主要工作) 
根据已审批后的采购单验收货品，并保证货品流入酒店与采购申请单/合同是一致的。 
 准备每日餐饮报告, 制定标准存货并定期回顾。  监督厨师长制定标准食谱成本细节并进行核算。
 定期进行市场调查。
 进行每月的库存盘点。 
 每月参与抽查客用品存货等，并参与每季度的标准存货盘点的抽查工作。
 编制各餐厅每月餐饮成本报告，并对差异进行分析。
 针对如何降低成本提出合理化建议。  关注损耗慢的存货项目。 
 定期将食品及物品采购价格与其他酒店作比较。
 分析餐单及酒水单的利润率及受欢迎程度。
 定期抽查厨房、酒吧的消耗和原材料的使用情况。 
 与其他酒店比较餐饮销售及成本。
 审核和匹配发票、送货单与采购申请单上的各项内容是否相符。  检查货品单价确保与合同价相符。 
 在系统中对应付帐款进行相应帐务处理。
 协助成本会计盘点固定资产及运营资产，并定期出具盘点报告。  针对报损报废的材料进行核对和清算，保证资产使用的正确性。 除本职位所要求的主要工作职责外，因酒店的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能

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