• 五险一金
• 年终奖
• 季度奖金
• 节日福利
• 年度旅游
• 包吃包住
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 技能培训
• 节日礼物

【岗位职责】  
1、全面负责太白山项目厨房部门的日常运营及管理工作，制定并执行厨房管理制度、工作流程及标准；  
2、根据项目需求设计菜单，研发新菜品，确保菜品质量、口味及创新性符合酒店定位及客户需求；  
3、控制厨房成本，合理规划食材采购、库存及使用，降低损耗，提升毛利率；  
4、监督厨房卫生、安全及设备维护，确保符合食品安全法规及酒店卫生标准；  
5、负责厨房团队的人员招聘、培训、考核及管理，提升团队专业技能及工作效率；  
6、协调与其他部门（如餐饮部、采购部等）的沟通与合作，确保运营顺畅；  
7、定期分析经营数据，提出改进方案，优化厨房运营效率及客户满意度。  

【岗位要求】  
1、年龄35-45岁，身体健康，具备10年以上高端酒店或大型餐饮企业厨房管理经验，3年以上行政总厨或同等职位经验；  
2、精通中西餐烹饪技术，熟悉各类菜系（尤其是本地特色菜及创新菜）的制作及研发；  
3、具备出色的成本控制能力，熟悉食材市场行情及供应链管理；  
4、熟悉食品安全法规、厨房卫生标准及消防安全生产要求；  
5、具备优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性，打造高效协作的厨房团队；  
6、工作严谨细致，责任心强，能适应高强度工作压力及项目驻场需求；  
7、具备良好的沟通协调能力及突发事件处理能力。

陕西江泰投资控股集团公司旗下西安曲江芙蓉阁酒店是由我国著名的建筑设计大师张锦秋女士主持设计，整体建筑风格构思巧妙、独具匠心、宏伟壮观、富丽堂皇，将汉唐建筑文化精髓与中国传统建筑艺术完美融合，再现了汉唐盛世繁荣景象。酒店地处西安曲江核心旅游风景区中心位置，地理位置独特，与大唐芙蓉园相毗邻，周围有大雁塔、大慈恩寺、大唐不夜城、唐城墙遗址公园、曲江池等著名文化古迹景点。酒店占地19亩，建筑面积3.7万平方米，层高7层（地下2层，地上5层）。主体楼分为勤政楼及紫云楼，两庭相连，营业区在紫云楼。酒店现有各类客房188间，分布在酒店2-5层，其中包含总统套、亲子套、情侣套、商务套等各式套房35间。酒店以粤菜为主、川湘菜为辅，兼营陕西特色小吃等，有可容纳150人的中餐宴会厅、100人的丝路西餐厅，以及8个风格各异的高档雅间、通膳坊零点餐厅等，并设有早、中、晚自助餐。此外，还拥有5个可容纳10-450人的大、中、小型会议室，并设有专门用于承接大型会议、大型活动、婚宴用餐的芙蓉厅。酒店大堂设有大堂吧、露天茶室、行政贵宾酒廊等会谈、茶点、品酒及休闲场所，康体中心有室内恒温泳池、健身房、美容美发室以及棋牌室等康体娱乐场所。酒店地理位置优越，交通便利，距离西安咸阳国际机场31公里，距离西安火车站7公里，距离西安曲江高速出入口4公里，西安地铁4号线大唐芙蓉园站就在酒店东南面不远处。酒店为打造出独特的品牌形象，始终坚持以其特有的“高品质、高标准”服务理念，做好每一个细节，接待好每一位贵宾，为您的西安之旅留下最美好的印象。