【岗位职责】
1、负责酒店日常物资的采购工作,包括但不限于食品原料、客房用品、清洁用品等,确保采购物品的质量、价格和交货期符合酒店要求;
2、根据酒店运营需求,制定采购计划并执行,合理控制采购成本,优化采购流程;
3、负责供应商的开发、评估和管理,建立并维护良好的供应商关系,定期对供应商进行考核;
4、跟踪市场行情,及时掌握物资价格波动情况,为采购决策提供数据支持;
5、配合财务部门完成采购对账、付款及库存管理工作,确保账实相符;
6、处理采购过程中的突发问题,如缺货、质量问题等,确保酒店运营不受影响;
7、完成上级交办的其他采购相关工作。
【岗位要求】
1、大专及以上学历,采购、物流、酒店管理等相关专业优先;
2、3年以上采购工作经验,有酒店行业采购经验者优先;
3、熟悉采购流程及供应链管理,具备较强的市场分析和谈判能力;
4、具备良好的职业道德和责任心,工作细致严谨,能承受一定的工作压力;
5、年龄30-45岁,具备良好的沟通协调能力和团队合作精神;
6、熟练使用办公软件及采购相关系统,具备一定的数据分析能力。
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陕西江泰投资控股集团公司旗下西安曲江芙蓉阁酒店是由我国著名的建筑设计大师张锦秋女士主持设计,整体建筑风格构思巧妙、独具匠心、宏伟壮观、富丽堂皇,将汉唐建筑文化精髓与中国传统建筑艺术完美融合,再现了汉唐盛世繁荣景象。酒店地处西安曲江核心旅游风景区中心位置,地理位置独特,与大唐芙蓉园相毗邻,周围有大雁塔、大慈恩寺、大唐不夜城、唐城墙遗址公园、曲江池等著名文化古迹景点。酒店占地19亩,建筑面积3.7万平方米,层高7层(地下2层,地上5层)。主体楼分为勤政楼及紫云楼,两庭相连,营业区在紫云楼。酒店现有各类客房188间,分布在酒店2-5层,其中包含总统套、亲子套、情侣套、商务套等各式套房35间。酒店以粤菜为主、川湘菜为辅,兼营陕西特色小吃等,有可容纳150人的中餐宴会厅、100人的丝路西餐厅,以及8个风格各异的高档雅间、通膳坊零点餐厅等,并设有早、中、晚自助餐。此外,还拥有5个可容纳10-450人的大、中、小型会议室,并设有专门用于承接大型会议、大型活动、婚宴用餐的芙蓉厅。酒店大堂设有大堂吧、露天茶室、行政贵宾酒廊等会谈、茶点、品酒及休闲场所,康体中心有室内恒温泳池、健身房、美容美发室以及棋牌室等康体娱乐场所。酒店地理位置优越,交通便利,距离西安咸阳国际机场31公里,距离西安火车站7公里,距离西安曲江高速出入口4公里,西安地铁4号线大唐芙蓉园站就在酒店东南面不远处。酒店为打造出独特的品牌形象,始终坚持以其特有的“高品质、高标准”服务理念,做好每一个细节,接待好每一位贵宾,为您的西安之旅留下最美好的印象。