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• 岗位晋升

【岗位职责】
1、按餐厅卫生标准进行清扫工作。
2、负责每餐宴会跑菜前的准备工作。
3、了解菜式特点、名称和服务方式，根据宴会要求进行跑菜。
4、了解结帐方式，保管好通知单，以便查核。
5、协助盯台服务员做好餐前准备、餐中服务、餐后收尾工作。
6、协助厨师长把好菜肴质量关。
7、协助盯台服务员，沟通前后台信息。

台州杨帆酒店管理有限公司成立于2023年12月，隶属于森然杨帆服务集团，是一家专注于餐饮、住宿、茶坊、健身、娱乐等多形态综合性发展的酒店管理公司，旗下包括森然杨帆荟、森然梧桐酒店、森然溪也酒店、森然溪也海鲜火锅、杨帆鸡煲、杨帆烧饼、得月斋等多家业界知名品牌公司。