1.管理客房部门的整体工作,确保客房部门顺畅运营,包括协调客房清洁、客房维修、客房服务等各项工作。
2.确保服务质量,满足客人的需求和期望,管理和监督客房部门员工的工作,包括招聘、培训、考核以及管理员工的日常工作。
3.制定客房部的年度、季度、月度工作计划,对客房部物资进行有效的管理和使用。
4.制定部门培训计划,提高员工的工作技能和素质,对客房部员工进行工作评估,激励员工工作积极性。
5.及时处理宾客对客房部工作的投诉,确保宾客满意,协调与其他部门的合作,确保工作协作顺畅。
6.每日检查客房,对客房的卫生、设施、设备等进行检查,确保符合标准,安排客房服务员的工作,合理调配好人员使用。
7.制定客房设施设备保养计划,制定客房大清洁计划及公共区域大清洁计划等工作,监督检查客房服务用品及库房管理工作。
8.控制部门的支出,制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析和归档。
9.做好员工管理,控制部门支出和人员成本费用,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。
10.上级领导交代的其他事项。
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