岗位要求:
1、形象气质佳,品行端正,吃苦耐劳;
2、2年以上丰富的餐饮管理经验;
3、熟悉餐饮各岗位运作及技能培训;
4、熟悉中餐包厢及宴会流程;
5、具备较强的沟通理解和分析能力、组织协调能力和凝聚力。
岗位职责:
1.分析餐厅的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况;
2.培训员工的各项服务标准; 对于其有可能参与制定的酒店运作规则,监督其员工实行并符合标准;
3.制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求;
4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标;
5.对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划;
6.根据公司营业额及利润指标,帮助及指导餐厅完成目标;
7.招聘符合酒店要求的成员;
8.处理客人投诉。
工作地点:浙江新昌
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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绿城资产管理集团有限公司(以下简称“绿城资产”)系香港上市企业——绿城中国控股有限公司(股票代码:3900)的全资子公司。 绿城资产顺应绿城中国的战略指引,统筹开发经营酒店、商业中心、街区商业、会所、写字楼等资产,其中酒店多为奢华及高端档级,包括在营20家、在建拟建7家。 绿城资产旗下100%控股子公司——尊蓝酒店管理公司秉持“成为理想生活旅行住宿服务商”的愿景,将以符合新一代顾客的期望为着眼点、以提升员工的满意度为切入点、以提高业主投资回报率为落脚点,输出其创新品牌及竞争力。尊蓝酒管公司承接2023年杭州亚运村住宿服务筹备及运营管理,力争以东方礼仪的待客之道,树立“中国服务”的标杆形象。