【岗位职责】
- 负责西厨房的日常运营及管理;
- 确保出品标准得以有效管控;
- 确保食品卫生及安全标准;
- 确保库存运转良好;
- 设备用具的维护状况,及时报损及跟进维护和维修;
- 及时汇报运营问题 ;
- 全面负责食品成本, 能源成本及厨具养护;
- 积极提高厨房效率, 提高客户满意度。
【岗位要求】
- 具有较强的沟通能力,工作积极主动;
- 有丰富的技术经验,熟悉西式烹调;
- 具有较强的团队合作精神;
- 国际品牌同岗位工作经验优先考虑。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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三亚海棠湾阳光壹酒店酒店拥有304间设计独特的客房、套房及复式别墅,面积自62至1,300平方米,饱览园林、池畔或海景景观。经典雅致的宴会厅、绿意盎然的草坪及炫丽的水景舞台为婚宴提供浪漫场地,让您在海天一色的自然美景下见证爱情誓言。壹酒店拥有总面积3,800平方米的五个户外泳池。以“悬浮”姿态打卡1,400 平方米、长达55米的透明亚克力天际恒温泳池。蓝天白云下纵享畅快淋漓,绿意庭院内尽享海岛休闲时光。天际恒温泳池还特设曼妙的美人鱼表演。我们坚信可持续发展将成为酒店业的未来趋势。加入我们吧,我们一起成长!在这里,您会找到一种自然的国际化工作和生活氛围!