西厨房领班 Demi Chef de Partie
3千-4千
投递简历
发布于 01-07
西厨房领班 Demi Chef de Partie
3千-4千
三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

  1. 负责西厨房日常运营管理,确保出品质量符合酒店标准
  2. 监督并指导厨师团队完成每日备餐、烹饪及摆盘工作
  3. 根据菜单要求严格把控食材选用、储存及加工流程
  4. 协助行政主厨开发新菜品并优化现有菜单结构
  5. 维护厨房设备正常运转,确保符合卫生安全规范
  6. 定期盘点库存并协助控制食品成本
  7. 培训新入职厨师并持续提升团队专业技能


【岗位要求】

  1. 具备西餐烹饪专业基础,熟悉各类西式烹饪技法
  2. 能独立完成牛排、意面、沙拉等经典西餐菜品制作
  3. 掌握厨房设备操作及基本维护知识
其他要求
年龄要求:25-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
三亚海棠湾海棠区海棠南路4号海棠湾阳光壹酒店
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职位联系人
人才与文化部
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招聘经理

人才与文化部 · 招聘经理

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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
三亚海棠湾阳光壹酒店酒店拥有304间设计独特的客房、套房及复式别墅,面积自62至1,300平方米,饱览园林、池畔或海景景观。经典雅致的宴会厅、绿意盎然的草坪及炫丽的水景舞台为婚宴提供浪漫场地,让您在海天一色的自然美景下见证爱情誓言。壹酒店拥有总面积3,800平方米的五个户外泳池。以“悬浮”姿态打卡1,400 平方米、长达55米的透明亚克力天际恒温泳池。蓝天白云下纵享畅快淋漓,绿意庭院内尽享海岛休闲时光。天际恒温泳池还特设曼妙的美人鱼表演。我们坚信可持续发展将成为酒店业的未来趋势。加入我们吧,我们一起成长!在这里,您会找到一种自然的国际化工作和生活氛围!
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