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餐厅主管
3.8千-4.6千
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发布于 10-21
餐厅主管
3.8千-4.6千
海口 | 2年以上 | 学历不限 | 招2人
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职位福利
职位描述

岗位职责:

1.督导完成餐厅日常经营工作,编制人员出勤表,检查员工出勤情况,检查员工仪容仪表是否符合要求。

2.重视下属员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能,定期检查并做好培训记录。

3.热情待客,态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量。加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现与纠正服务中出现的问题。

4.对餐厅服务质量进行检查,把好餐厅出品服务的每一关。

5.加强对餐厅财产管理,掌控和控制好物品的使用情况,减少费用开支与物品损耗。

6.检查餐厅设备情况,简历物资管理制度,做好维护保养工作,并做好餐厅安全与防火工作。

岗位要求:

1.酒店管理或相关经验。

2.具有良好的组织协调能力,较强的人际沟通能力。

3.一年以上酒店餐厅管理工作经验。

4.熟悉餐饮服务及菜品知识,掌握餐饮服务卫生标准,了解客源国的风土人情,生活习惯、宗教信仰、懂得宾客接待礼仪。

其他要求
现居地:海口
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
国兴大道美苑路桫椤湾娱乐艺术风情街
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职位联系人
15208996295
行政
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简历处理用时
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--西式餐饮
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
    2012年2月,本司于澳大利亚维多利亚州首府墨尔本成立,是一家具有澳洲农业部批准的具有独立牛羊肉出口资质的澳洲贸易企业(肉类出产口编号 3277),同年设驻上海分部,专门服务中国内地的贸易批发企业、星级酒店和高端餐饮店。
   2016年11月,公司创立墨村牛人(STOCKMAN)餐饮品牌,在海口万达广场开设海南首家澳洲牛肉体验店。同时,在生生国际百货、吾悦广场、万达广场、京华城的直营保税商品中心及望海、旺豪、远大等精品超市设立专柜。2017年11月,海南首家和牛碳烤餐厅(墨村牛人)在海口桫椤湾正式开业。

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