西厨厨师长
8千-1万
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发布于 12-09
西厨厨师长
8千-1万
嘉兴-平湖 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

1. 菜单设计与创新:负责设计富有创意且符合餐厅定位的菜单,定期更新菜品以吸引顾客。
2. 厨房管理:管理厨房团队,包括厨师、助理厨师和洗碗工等,确保厨房卫生、食品安全和团队协作。
3. 食材采购与成本控制:与供应商合作,确保食材的新鲜度和质量,同时控制食材成本,优化食材使用效率。
4. 烹饪技艺:亲自参与重要菜品的制作,保证菜品质量与口味的一致性,体现餐厅的烹饪水平。
5. 培训与发展:对厨房员工进行技能培训,提升团队的整体烹饪技巧和服务意识。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
计算机能力:良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
平湖
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职位联系人
褚女士
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
平湖鼎仁华美达酒店由四川鼎仁投资集团全权投资兴建,属于全球最大的酒店管理集团---美国温德姆国际酒店集团旗下“华美达”品牌特许经营,并以国际标准打造的综合性豪华酒店。我们的品牌声音是贴心和专注,致力于在世界各地为客人提供四海一致的舒适体验。我们的酒店遍布全球,我们为将不同的人和社区紧密相连而倍感自豪。酒店坐落于人文风情浓厚的城市---嘉兴.平湖,距离上海市区70公里,酒店总建筑面积约23000平方米,拥有200间设计舒适典雅的豪华客房及套房,内设有宴会厅、全日制餐厅等,其大型宴会厅可容纳千人会议及用餐,并配有中小型会议室和多功能厅及大堂吧、茶室、棋牌室、健身房等设施。平湖鼎仁华美达酒店于2022年盛大开业,梦想即将起航,期待您的加入。 
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