厨师长
8千-1万
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发布于 2023-03-29
厨师长
8千-1万
佛山 | 3年以上 | 中专 | 招1人
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职位描述

岗位职责/职位描述

岗位职责
1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。
2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。
3、检查存货及成品。
4、检查所有食品的准备情况、
5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。

岗位要求
1、大专学历,同岗位工作经验3年以上。
2、接受过专业技术训练,达到较高厨师技术水平。
3、有丰富的技术及管理工作经验
4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
5、身体健康,精力充沛。

其他要求
年龄要求:30-55岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广东省佛山市南海区桂城街道疏港路28号(距离广州南站5分钟车程)
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职位联系人
Selena
人事经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 国内上市公司
    企业性质
希尔顿欢朋是希尔顿旗下的中高端酒店品牌,1984年,全球希尔顿欢朋酒店在美国孟斐斯市开业。2014年,希尔顿欢朋进入中国,除了使欢朋品牌在全球大获成功的许多特色服务——包括免费健康热早餐、免费高速WiFi、清爽睡床以及酒店成员提供的“友善、可靠、关怀、周全”的服务以外,值得宾客期待的还有中国本地化特色的设施与服务。
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