• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 人性化管理
• 员工体检
• 年终奖金

【岗位职责】
1. 负责餐厅餐具、设备的管理与维护，确保清洁卫生符合标准。  
2. 监督后厨及餐厅的卫生安全，落实食品安全管理制度。  
3. 定期检查食品储存、加工及餐具消毒流程，杜绝安全隐患。  
4. 组织员工食品安全培训，确保符合国家卫生法规要求。  
5. 对接市场监管部门，完成相关检查及文件报备工作。  
6. 管理管事部员工，优化清洁及后勤工作效率。
7、协助餐饮部HOE的管理，领用领出记录及库存管理。 

【岗位要求】
1. 高中及以上学历，持有食品安全管理员证书（或相关资质）。  
2. 2年以上餐饮卫生管理或管事部工作经验，熟悉HACCP体系。  
3. 了解食品安全法律法规及卫生检查标准。  
4. 细致严谨，具备较强的执行力和问题解决能力。  
5. 有星级酒店或大型餐饮企业相关经验者优先。  

佰翔酒店集团成立于2009年，是厦门翔业集团旗下以中高端酒店的自建、自营、品牌及管理输出为主导业务的全资酒店产业，目前位例中国饭店集团第52位，是海西独具主导影响力的酒店集团。佰翔酒店集团旗下目前拥有佰翔酒店、佰翔度假、佰翔琨烁、佰翔花园、佰翔家等5个品牌。迄今为止，集团投资建设和签约管理酒店项目28个，客房总数逾7000间，主要分布在上海、江苏、安徽、拉萨、内蒙古、福建等中国省级行政区，遍布全国14个城市。佰翔酒店集团秉承着“城市绿洲 上善若水”的品牌理念，“自然、自在、自善”的品牌价值观，以“创造亲近自然、启迪心灵的旅居文化，尽责社会，备受尊重”为己任，致力于为宾客营造具有地域人文特色的旅居体验，提供温馨体贴、细致顺畅的精致服务，尽享令旅途惬意而活力焕发的佰翔之旅。在品牌化发展过程中，佰翔酒店集团充分依托母公司机场、码头、旅游、物流等产业优势，聚焦机场及城市交通枢纽和具有特色自然资源的城市和区域，以厦门为原点，立足福建，布局全国，从自建、自营开始稳步发展，为佰翔酒店品牌向轻资产管理输出转型奠定了坚实的基础。与此同时，佰翔酒店品牌也得到了越来越多业内的认可，获得了“中国饭店集团60强” “中国最佳酒店管理集团10强” “中国最具品牌魅力酒店集团” “中国最具发展酒店品牌” “中国酒店业最佳业主” “最受消费者欢迎中国民族品牌酒店集团” “最佳雇主”等多项行业殊荣。