岗位职责:
1.负责拟定社区餐饮部经营计划、落实执行事业部的相关规章制度与规范;
2.根据社区整体经营指标, 负责拟定各餐厅预算方案和经营指标,审阅各餐厅经营报表,进行经营分析,完成相关报告;
3.负责协调餐饮部内各模块工作,根据各餐厅需求统筹调拨人员分配,确保各项工作协调一致顺利进行;
4.负责组织开展餐饮菜品研究、策划宴会活动等,结合社区居民健康状况,饮食需求及个性需求,持续提升餐饮服务质量;
5.负责提供社区餐饮人力需求、岗位说明等,配合并落实人力招聘、定岗、定编工作;
6.负责拟定部门人员配置,推动人员招聘与发展,制订人员培训计划,开展餐饮专题培训,持续提升员工服务能力;
7.负责参与社区餐饮服务满意度调查,收集、整理结果,并根据决策落实改进方案;
8.负责处理社区居民餐饮相关投诉及意见反馈,梳理并优化餐饮服务标准与流程;
9.完成领导交办的其他任务。
岗位要求:
1.全日制统招本科及以上学历
2.至少5 年以上餐饮管理工作经验
3.较强的问题分析、组织协调及领导能力;较高的责任感与服务意识。扎实的餐饮业务知识及丰富的餐饮业管理经验;丰富的食品加工管理经验;具有餐厅整体规划方面的经验;有筹开经验者优先。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
泰康之家大清谷养老服务有限公司是全球500强企业泰康保险集团旗下的高端养老社区,地处浙江省杭州市西湖区大清谷景区内,万顷山林环抱社区,风景优美,茶园依傍,溪流潺潺,景观资源十分丰富。占地面积约4.3万平米,地上建筑面积约4.2万平米,可提供约355户独立生活养老单元,配置一级综合医院和约80张康复护理床位。大清谷社区由享誉国际的日本著名建筑师隈研吾执笔设计,与2020年东京奥运会场馆出自同一位大师之手。大清谷距离市中心西湖 16 公里,离绕城高速龙坞出口4公里,临近杭州地铁6号线之江段,交通便利。周边临近浙江大学医学院附属第一医院之江院区、浙江省人民医院望江山分院等多家医院,更有中国美术学院、浙江音乐学院等优质教育资源,带来浓厚的艺术文化氛围。泰康之家大清谷坚定“长寿时代 泰康方案”的战略,提供CCRC退休生活一站式持续照料服务,为居民提供“温馨的家-优雅的活力中心-高品质医疗保健中心-自主的精神家园-开放的大学”的五位一体的生活方式,是一处得天独厚的养老桃花源。泰康之家大清谷致力于打造一支专业化、国际化、年轻化的高质量人才队伍,秉持着“尊重生命、关爱生命、礼赞生命”的价值观,大清谷不仅将客户,也将员工的发展放在首要地位。除了领先的薪酬和完善的福利计划,更为不同发展阶段的伙伴提供多样化的培训支持和一流的事业平台,助力大家迎接挑战,实现幸福人生!奔跑中的大清谷,期待您的加入!