西餐厅经理
8千-1万
投递简历
发布于 11-06
西餐厅经理
8千-1万
深圳 | 8年以上 | 大专 | 招1人
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

岗位职责

1.根据预测,宴会会议预定,团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。

2.精确预计生意情况并有效安排员工和食品。

3.负责部门固定资产的管理。

4.负责餐厅每天的运营,努力降低成本,提高收入,特别是要是顾客满意,员工满意和使利润最大化。

5.负责制定完善餐厅各项管理制度、服务标准与操作规程。

6.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。

7.负责宾客接待的餐饮出品及服务,制定工作分解,巡视餐厅服务情况,指导、监督提出有关建议。

8.根据卫生、防疫、安全部门的要求,监督餐厅卫生及其他安全标准要求,加强现场监督及每月预防性的检查工作。

9.协助领导沟通共同处理紧急营业问题,妥善处理宾客投诉及要求,发展并维护良好的公共关系。

10.给领导提出建议,提高工作效率。

11.抓好部门设施设备的维修保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。

12.负责员工队伍建设,掌握员工的思想动态、工作状态和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才,激发员工积极性。


岗位要求
1.大专以上学历,能用英文进行沟通。

2.性别:女性,身高1.62米以上,男性1.75米以上,仪表端庄大方, 让人有一种亲切感。

3. 管理经验丰富,需要有200人会议和私房菜管理经验,3年以上星级酒店同等岗位任职经历,精通中式接待、西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧,熟悉餐厅管理全过程。

4. 具备较好的数据分析能力、沟通能力、协调能力、公关能力、组织领导工作能力及实际工作能力。

5. 对服务类工作的标准化管理、风险控制、绩效考核等具有管控能力和经验。

6. 特别优秀者,可适当放宽任职条件。

7.条件不符者请勿投递,谢谢!

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
语言能力:英语-良好
计算机能力:良好
年龄要求:30-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
深圳市南山区科技中一路1号
导航
职位联系人
周平
行政人事经理
对这个职位感兴趣? 最佳东方APP扫一扫 直接和HR聊一聊吧~
--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
   高新富悦酒店座落于深圳市南山区科技园内,是一家五星级标准的公寓式商务酒店,周边有深圳大学、华侨城旅游渡假区等国家5A级著名景区。前往深圳湾口岸车程十五分钟,前往蛇口码头车程约二十分钟,前往机场仅需二十分钟,地理位置优越,交通便捷。        高新富悦酒店以家的温暖为主题,配备了296间豪华的酒店式、公寓式房型,简单精致又营养丰富的餐厅,休闲或商务洽谈首选的休闲吧,惬意宁静享受自然生态的园林吧,与家人享受生活的儿童游乐室,酒店专属私密游泳池,设备齐全的健身中心等完善的配套设施,是商务休闲与个性化享受的绝佳选择!       我们拥有先进的管理理念,优秀的服务团队,将为有志于为从事酒店行业的人士提供一个广阔的发展平台!我们真诚得期待您的加入,在这里实现您的职业理想和生活梦想。员工福利:1、住宿:1-4人一间房,不用坐班车,住宿就在酒店楼上,员工宿舍配备空调、免费WIFI、床上用品费用报销、宿舍水电费补助、外宿员工享有交通补贴。2、员工餐厅:免费提供四餐。专业厨师主理,按照每天营养菜单进行安排搭配。3、假 期:每月例休6-8天,享有国家法定假,工作满一年享有年假。4、社保、公积金:入职即购买5、语言津贴:英语/日语/韩语相关等级证书享有每月300-700元的语言津贴。6、培 训:免费定期为员工进行酒店管理、服务行业相关知识的培训,如语言培训(英语/粤语)、岗位技能培训等。7、员工活动:团队拓展活动、季度员工生日会及深圳周边游、服务技能大赛、优秀员工评选、春节晚会等活动。8、员工晋升:酒店提供广阔的公正、公平的晋升机会,管理层80%内部晋升。9、其他福利:每年6-10月享有高温补贴,夜班补助、全勤奖、工龄奖、内部推荐奖及年终奖金等多项员工福利。
深圳市南山区科技中一路1号
导航