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酒吧经理 Bar Manager

2019-08-19 发布   2019-10-18 截止

工作经验:5年以上 工作地点:广东省 广州市 招聘人数:1人 薪资待遇:1万-1.5万 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:不限 语言要求:英语(精通) 计算机能力:不限 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:大专 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • JOB DESCRIPTION:

     Recruiting, training, motivating and mentoring his team

     Setting up SOP for the bar

     Setting up cleaning procedures, opening and closing procedures

     Maintaining the products condition

     Organizing regular Stock-takes and ordering products accordingly

     Following up Deliveries

     Adhering to budgets, managing beverage margins and maximizing profits

     Creating a database of regular guests

     Dealing with complaints


    REQUIREMENTS:


     A minimum of 2 years in a similar position

     Some opening experience

     Ideally from a destination cocktail bar background

     Cocktails, spirits and Wine knowledge

     Well presented and immaculate grooming

     Enthusiastic, confident, sociable with a strong personality

     Flexible on working hours and able to multi-task

     With a can-do attitude

     Must have a strong command of english


  • 我们来自上海外滩三号---上海精致生活地标。

    We came from Shanghai Three on the bund where is shanghai’s finest epicurean lifestyle destination.

     

    在这座美丽而又古老的建筑里,我们经营4家各具特色的餐厅,分别是拥有米其林一星荣誉的Jean-Georges 法式餐厅,装修别具一格,具有浓厚油画色彩的粤式餐厅Canton Table,由米其林星级大厨Jean Georges和外滩三号共同为您呈现的Mercato意大利海岸风味餐厅和具有波普文化特色的POP美式餐厅。

    In this beautiful and historical building, we operate one Michelin star Jean-Georges French style Restaurant, a Cantonese restaurant named Canton Table with inimitable and rich oil printing decoration,Mercato restaurant is a new coastal Italian restaurant from celebrated Michelin star Chef Jean-Georges Vongerichten and Three on the Bund. And POP American style restaurant with pop culture concept.

     

    2018年4月,我们进军广州市场,在广州的CBD珠江新城开拓由米其林星级厨师打造的莫卡多意大利餐厅。

    We opened a new Italian Restaurant named Mercato by Michelin-starred Chef in Zhujiang  New Town, Guangzhou in April 2018. 


    2019年,莫卡多意大利餐厅荣膺“米其林餐盘奖”

    Mercato Guangzhou has been awarded Michelin Plate in 2019 Michelin Guide Guangzhou. 

     

    我们正在寻找有志于高端餐饮行业发展的候选人。

    We are looking for the candidate who interested in high-end & luxury F&B industry.

     

    如果你是一个热爱服务行业,思想开明和充满自信的人; 如果你想:

    Are you service oriented, open-minded and confident? Do you want to…

    加入一个由不同国籍专业人士组成的温馨团队

    Be a part of an international and caring team of professionals

    学习并锻炼英语口语交流能力

    Learning and developing oral English communication skills

    学习西餐礼仪、葡萄酒、鸡尾酒等等专业的知识

    Learning Western etiquette,wine and cocktail

     

    如果你有想法,欢迎加入我们温馨的大家庭

    If your answer is yes, we warm welcome to invite you to join our family!

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广州莫卡多餐饮管理有限公司

  • 所属行业:餐饮业
  • 企业性质:中外合营(合资.合作)
  • 人数规模:100-499人
  • 联 系 人:HR
  • 联系方式:登录后查看
  • 企业地址:广州天河区珠江新城K11艺术购物中心
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