岗位职责:
1.备齐每餐所需餐具,并保持整洁。
2.按上菜和出菜顺序及时传送切配,以及烹制的原料和菜肴。
3.提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。
4.配合厨师主管出菜,保证菜肴整洁美观。
5.严格遵守食品卫生制度,杜绝变质菜肴。
6.随时保持工作区域卫生和个人卫生。
7.完成上级交办的其它工作。
岗位要求:
1.有工作经验者优先考虑;
2.身体健康,精力充沛,有上进心;3.可接受两头班的班次安排,如安排在风味厨房,则本岗位需要兼顾酒吧的营运时间。
**本岗位招聘方向的是自助餐厨房的热厨/冷厨。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
Mercato莫卡多意大利餐厅于2018年4月开业,餐厅落座于广州新地标 K11 购物艺术中心8楼,是由米其林星级大厨打造的意大利餐厅,并已连续5年荣获米其林餐盘奖及米其林推介餐厅等奖项。与此同时,Mercato先后荣膺 颁发的“年度意大利餐厅”、“年度杰出餐厅”、《橄榄中国酒吧大奖》颁发的“2023 年度推荐酒吧”、《中国酒单大奖》颁发的“三杯奖”等奖项,蝉联“携程美食林”金牌餐厅等荣誉。我们正在寻找有志于高端餐饮行业发展的候选人;如果你是一个热爱服务行业,思想开明和充满自信的人; 如果你想:学习西餐礼仪、葡萄酒、鸡尾酒等等专业的知识如果你有想法,欢迎加入我们温馨的大家庭!