招聘西厨副厨师长 ADD Sous Chef_海南琼中福朋喜来登酒店招聘信息-最佳东方

发布于 04-15

西厨副厨师长 ADD Sous Chef

5.5千-6.5千

琼中 | 3年以上 | 中专 | 招1人

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职位福利

五险一金
技能培训
带薪年假
包吃包住
管理规范

职位描述

【岗位职责】

1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。

2、保证所有的厨房正常工作。

3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。

4、确保所有采购食品的质量。

5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、

6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。

【岗位要求】

1、中专以上学历。

2、资深西厨房岗位工作经验，熟悉西厨房各岗位及运作。

3、有一定的管理知识及能力，能够管理做好团队的建设以及培养。

4、能够根据季节、成本、地域等环境条件，推出菜单，并保证出品品质。

5、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

其他要求

国际联号工作经历：优先

年龄要求：25-50岁

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

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琼中

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钟女士

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海南琼中福朋喜来登酒店

酒店业--国际高端酒店/5星级
行业
100-499人
规模
中外合营(合资．合作)
企业性质

    海南琼中福朋喜来登酒店位于海南天然氧吧琼中县百花岭4A级风景名胜区内。酒店拥有199间客房，设有VIP接待厅，宴会厅，全日餐厅，会议室，健身房等设施。作为海南中部地区第一家高级国际连锁酒店，凭借万豪品牌卓越的品质，酒店完善的配套设施及周边优美的自然环境，酒店将为每位来访宾客提供最优质的体验。     福朋喜来登属于全球领先的酒店管理公司-万豪国际集团旗下品牌，总部位于华盛顿特区周边的马里兰州贝塞斯达。目前，万豪已发展为遍及全球139个国家和地区，30个品牌，8000多家酒店，80万名员工的全球最大的酒店管理集团，深耕中国市场30余年，目前已有400多家开业酒店分布于全国33个省、市、自治区。目前海南省内已开业的万豪旗下酒店有26家，分别遍布于海口、三亚、儋州、万宁、陵水、琼中。酒店为员工提供丰富全面的福利：·全额缴纳五险一金·提供免费食宿·月休8-10天·带薪年假·法定假加班三倍工资·丰富的集团培训·万豪旗下酒店员工价