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工作内容:
1、负责餐厅员工的管理与调度,完成楼面经理布置的各项工作;
2、完成与其他部门间的沟通和合作,共同做好服务;
3、定期征求客人对菜品质量的和供应方面的意见,对客人提出的意见和建议及时解决、处理,并反馈;
4、监督员工按照规范标准对客服务,能独立处理宾客的投诉,不断改善服务质量。
职位要求:
1、从事过酒店餐饮业2~3年;
2、对工作认真负责。工作时间:
做六休一
星晨酒店创建于1992年,2004年黄兴广场旗舰店开业,营业面积达1.2万平方米,是拥有集高档餐饮和RTV豪华休闲娱乐设施于一体的综合性社会餐饮酒店。在董事长的指导下,酒店坚持继承中华饮食精髓,传承经典与探索创新相结合,强调“质量是企业的生命”的服务宗旨,力使菜肴造型更完美,口味更纯正,特聘国家级烹饪大师为厨艺总指导,吸取八大菜系的精华,以 “港式粤菜、上海名宴、蟹宴菜、经典上海本帮菜、川湘菜”等系列菜肴为主的经营。通过22年的不断探索,目前酒店已成为在杨浦区五角场地区有一定影响力的知名企业,屡屡在全国和上海餐饮行业中获奖,公司本着“服务社会、奉献社会”的经营理念,为国家上交税收人民币2200万元,为特奥会、慈善事业等捐款献爱心,为营造和谐稳定的新型社区做出一定的贡献。本公司一贯奉行以诚为本、优质服务的经营理念,无论是出品还是服务,都深受顾客的赞賞。公司遵循“人力资源是第一资源”、“培训内部宾客的人文文化,创造愉悦的工作环境,为员工构筑施展才华的职业舞台