武汉市小盆景口味堂酒店管理有限公司于2002年9月28日始创，是一家以经营家常口味菜为主的餐饮企业，总店位于武昌卓刀泉特一号。公司以“诚信服务”，“特色菜品”和“不断创新”等战略方式在竞争激烈的餐饮市场中获得了持续稳健的发展，知名度和美誉度也获得了不断的提高。在此基础上，公司于2004年6月8日在汉口机场河285号开设分店。公司现有员工七百余人，于2006年9月在汉口惠济路开设第三家分店,即将于2007年4月18日在汉阳陶家岭开设第四家分店,在短短几年的时间里，口味堂一直引领着家常口味菜系的潮流。

      “馋艺堂”中式快餐店是小盆景口味堂酒店管理有限公司下属的子品牌于2006年6月6日在台北路开设第一家，并于2009年8月1日在位于“武汉天地”开设第二家分店。
         公司以诚信和独特的经营理念及风格赢得了江城人民的喜爱与支持，深受广大顾客的信赖。公司在不断提高产品和服务质量的同时，还抱着积极进取的心态，勇于创新，其独特的产品“口味鱼头”已成功申请为专利产品，并在市场上享有较高的声誉。

        公司首创“餐饮以人为本”的经营理念，在经营中始终坚持“以顾客为中心”，重视顾客的需求，定期推出受顾客欢迎的新产品。同时，我们建立了“有声，优质，高效，贴切”的服务特色，不断提高服务质量，建立并保持了市场竞争优势。在管理上，我们提倡人本管理，视员工为伙伴，尊重员工的劳动，关心员工的生活，更注重对员工的培训与开发，为广大员工提供了学习平台和广阔的发展空间。许许多多的基层员工在公司的大力培养下，已纷纷走上了管理岗位或成为技术骨干，在工作中实现了自我价值，也促进了公司的快速发展。

        公司建立了良好的人力资源管理机制，实现企业与员工的共同进步，共同发展是我们一贯坚持的人才理念。每一个热爱餐饮业，并拥有强烈的事业心的员工都是口味堂最大的财富。在全体员工的共同努力下，口味堂必将在餐饮市场上立于不败之地，迈向一个又一个的事业高峰。