管事主管
4千-5千
停止招聘
发布于 2020-01-19
管事主管
4千-5千
南宁 | 2年以上 | 中专 | 招1人
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职位福利
职位描述
岗位职责
1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。
2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。
3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。
4、负责安排管事部员工的工作班次。
5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。
6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。

岗位要求
1、有较强的责任心,工作认真踏实。
2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。
3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。
4、具有高中以上的文化程度或同等学历。
5、身体健康,精力充沛。
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广西南宁市五象新区秋月路9号10号楼
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职位联系人
卢小姐
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--风险投资/产业投资
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
南宁威宁酒店投资股份有限公司正式成立于2016年2月,注册资本金5000万元,由南宁银河有限责任公司、南宁威宁生态园有限责任公司、南宁五象山庄酒店管理有限公司组建而成,属于南宁威宁投资集团有限责任公司一级监管单位。目前,威宁酒店公司拥有在岗职工600多人。威宁酒店公司集住宿、餐饮、会议、休闲娱乐、农业采摘等多种业态于一体,旗下有园林式高端商务酒店——五象山庄,国家级AAAA全生态休闲度假景区——乡村大世界,三星级酒店——银河大酒店,精品酒店——银河美夜酒店,经济型酒店——共和酒店及新华照相院等经营机构。客房总数1009间,床位数1625张,餐位数2200多个,多功能会议厅26个,具有接待3000多人会议的能力。作为威宁投资集团三大重点发展的业务板块之一,威宁酒店公司将以整合提升品牌价值、打造南宁市国有酒店旅游品牌,大力整合资产资源、提升资产证券化水平,突出发展主业、增强企业盈利能力为目标,成为威宁投资集团重要的利润增长极,力争在三至五年内实现上市。未来几年,威宁酒店公司将积极适应“互联网+”新经济形态,力推“酒店+”发展新模式,充分依托威宁投资集团的资源、能力和竞争优势,加大资本运作的力度。通过与威宁投资集团业务联动,深化酒店业与其他产业的深度融合,树立国有酒店旅游品牌的知名度和美誉度。今后,威宁酒店公司将大力发展连锁精品酒店,以邻家广场为平台,加速系列经济型酒店连锁化布局。同时积极通过并购、原有酒店升级改造、新店筹建等方式,扩大精品连锁酒店规模,实施统一品牌管理模式,以规范化、标准化、个性化服务扩大品牌影响力。威宁酒店公司还将积极开拓人才引进渠道,大力引进专业人才,并逐步建立职业经理人制度,为公司的发展提供坚强的人才保障和智力支撑。现因业务发展需要,面向社会诚聘英才。
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