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岗位职责:
1.根据宴会销售部的信息和客人用餐情况(订餐人姓氏、单位、人数、用餐标准及要求、用餐时间、订餐联系电话等)填写餐厅预定单,为餐厅主管和领班布置工作任务提供依据。2.接听电话,接受客人用餐预订。
3.了解餐厅领班对当日餐台的布置安排及预订情况似及饭店其他餐厅的就餐安排情况,以便提供引领服务。
4.将客人平均分配到餐厅不同的区域,以平衡餐厅内服务人员的工作量。
5.主动迎接客人并引领客人到餐台。
6.通知服务区域服务人员,为客人倒茶并及时通知点菜员为客人送上菜单和酒单提供相应的点餐服务。
7.协助客人提酒水或挂放衣帽。
8.做好迎宾台及餐厅大门口服务区域内的卫生清洁工作及相应的门口宣传报架及花草装饰的摆放及维护。
9.参加餐厅餐前准备工作和餐后结束工作。岗位要求:
1.大专业上学历。
2.性格开朗、工作踏实,具有较强的服务意识、责任感。
3.形象气质佳,身体健康。
上海三甲港绿地暇咖岛位于华夏滨海之地,滨临东海,距离浦东国际机场仅9公里;暇咖岛是绿地酒店旅游集团打造的全国首个微度假旅游目的地,坐拥绵长的海岸线,周边湿地环绕,芦苇荡漾,尽显原生态景致。以具有情绪表达的橙和安抚心灵的绿为色彩表情引领“闲暇处才是生活”的品牌主张,吸引懂得享受快乐生活的“大咖”来打卡暇咖岛拥有20多类休闲娱乐互动的项目,包括室内儿童乐园及户外运动;同时配备绿地民族酒店品牌铂瑞、铂骊、铂派品质住宿总计1500间客房,和超过13000平方的大型独立的绿地国际会议中心。响应内循环消费、满足亲子家庭、定制宴会、企业团建和国际会展等各类需求和期待。以熊猫羊为门面担当的萌宠家族Shaka Family 是暇咖岛活力假期的好伙伴和度假向导,它们以温暖快乐的陪伴为使命,尽显暇咖岛“微度假 ,小自在”的品牌理念。