岗位内容:
1.确保所有订单的质量一致性。
2.控制好产品的质量和数量。
3.控制厨房收货的质量和数量。
4.保证未变质食物不被浪费。
5.协助主管了解所有工作项目。
6.确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准。
7.确保所有设备器运营良好。
8.保持和整顿员工。
9.按时检查员工外表清洁,个人卫生和制服。
10.建立及维护强大且高效率的团队。
11.确保与客人直接接触的员工对食品及加工方法具有丰富的知识。任职要求:
1.熟悉厨房管理和运作;
2.工作热情,具有较强的团队合作意识;3.有相关餐饮管理经验,或与此相当的教育背景
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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上海三甲港绿地铂瑞酒店位于华夏滨海之地,滨临东海,距离浦东国际机场仅9公里;铂瑞酒店是绿地酒店旅游集团打造的全国首个微度假旅游目的地,坐拥绵长的海岸线,周边湿地环绕,芦苇荡漾,尽显原生态景致。以具有情绪表达的橙和安抚心灵的绿为色彩表情引领“闲暇处才是生活”的品牌主张,吸引懂得享受快乐生活的“大咖”来打卡铂瑞酒店拥有20多类休闲娱乐互动的项目,包括室内儿童乐园及户外运动;同时配备超过13000平方的大型独立的绿地国际会议中心。响应内循环消费、满足亲子家庭、定制宴会、企业团建和国际会展等各类需求和期待。以熊猫羊为门面担当的萌宠家族Shaka Family 是暇咖岛活力假期的好伙伴和度假向导,它们以温暖快乐的陪伴为使命,尽显“微度假 ,小自在”的品牌理念。