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1.每天审核收货部交过来的直拨单,审核是否有打错部门和供货商的,如发现有错误及时修改,还要核对价格是否与定价相符,避免造成不必要的错误。
2.不定期检查各部门的垃圾情况(盘点抽查吧台和厨房)检查是否有浪费的情况,并把检查报告上交给成本主管。
3.不定期到各吧台检查酒水.香烟的存货留情况,做出各台检查报告。
4.不定期到厨房检查出品的份量是否按食谱卡的进行操作。
5.月末,在成本主管安排下,到各厨房.吧台.二级仓进行盘点。
6.负责所有转移单.报损单等成本费用单据核算,为期末核算作准备。
7.期末制作仓库库存表,并列出当期仓库库存清单,滞留物品清单供所有使用部门参考。
8.根据规定检查ENT,O/C等免费账单,并登记汇总,进行核算。
9.查看各类领料单.直播单,验收记录,发现问题及时汇报上级。
10.整理.保存成本费用方面的原始单据.报表.文件。需经常查实的,需加以归
苏州高铁金科大酒店简介: 苏州高铁金科大酒店,位于苏州相城区元和镇高铁北站对面,是高铁新城管委会建设,委托重庆金科酒店管理公司管理的一家豪华高端商务酒店。酒店拥有 303余间客房,配备各种风味独特的餐厅,多个多功能厅,室内游泳池,健身房设备齐全,是一家集商务、休闲为一体的高标准酒店,旨在为每一位宾客提供最优质的服务,打造最佳的入住体验。 酒店位于苏州市高铁新城南天成路67号,北临苏州高铁北站。环境优越、交通便利。距高铁北站地铁站(地铁二号线)200米,地理位置优越。酒店周边购物便利,生活购物步行十分钟有欧德福生活超市、特色购物周边有圆融购物广场,天虹购物广场。 联系电话:19951318207(曹老师) 微信号:daweivictor0322 电子邮箱:HR-RE@gaotiejinkehotel.com