1.负责中餐厅日常管理及运营
2.制定餐饮接待服务流程及标准、服务人员岗位职责
3.进行人员排班
4.进行人员服务礼仪培训与服务质量监督 与提升
5.参与厨房新菜研发
6.每月进行物资采购及盘点
7.成本核算及日常报销
8.日常保洁,工程维修
9.完成领导交办的其他事宜
要求:
1.40岁以内,身高168以上,熟悉高端餐饮接待,有10年以上酒店中餐餐饮接待服务经验
2.有较强的责任心和服务意识,品行端正,吃苦耐劳,良好的沟通、合作能力和独立工作能力
3.熟练使用办公软件
复地产业发展集团是复星生态系统的重要组成,是豫园股份旗下的城市功能产业板块,是兼具产业投资运营和蜂巢城市智造能力的平台型核心企业。复地产发坚持复星的“蜂巢城市”理念,以“产城融合”模式与城市共成长,为亿万家庭客户提供持续不断的幸福场景体验和服务,致力于成为全国领先的“蜂巢城市智造家”和“幸福场景营造家”。