法餐厅热房副厨
1万-1.2万
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发布于 07-28
法餐厅热房副厨
(临时)
1万-1.2万
上海 | 8年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

任职要求:

Job Requirements:

身体健康,五官端正,男女不限,高中以上学历,具备熟练的英语对话能力,持有食品行业健康证;

Good health, good facial features, Male and female, high school degree or above, good English conversation ability, hold food industry health certificate;

协助主厨全面落实餐厅的各项标准;

Assist the chef to fully implement the restaurant's standards

协助主厨严格执行原材料分摊制度,控制成本;

Assist chef to strictly implement the raw material allocation system and control the cost;

协助主厨监督菜肴的烹制保证,传授给员工的正确的工作方法,提高工作效率;

To assist the chef in supervising the preparation of the dishes, to teach the staff the correct working methods, and to improve the work efficiency;

协助主厨完成所有与厨房相关的工作;

Assist the chef in controlling and monitoring the operation of the entire kitchen;

烹饪管理专业毕业, 拥有相关证书;

Major in cooking management, with relevant certificate;

熟悉并能传递烹饪管理,菜单设计及操作技巧,创新意识强;

Familiar with and able to deliver cooking management, menu design and operation skills, strong sense of innovation;

具有国际品牌酒店/法餐厅2年以上副厨师长或4年以上厨师领班的工作经验;

At least 2 years experience as sous chef or 4 years as head chef in an international hotel/french restaurant;

年龄:30~40岁。

Age:30~40 years old。

 

我们为每位员工提供:

We offer each employee

提供良好的住宿环境,解决您的后顾之忧;

Provide a good accommodation to solve your worries.

健康美味的工作餐;

Healthy and delicious work meals;

缴纳社保;

Pay social security;

公司定期组织培训;

The company regularly organizes training

过节、生日福利;

Holiday、birthday benefits

带薪年假;

Paid annual leave;

不定期的团队活动(旅游、聚餐等);

Unscheduled team activities (tourism, dinner, etc.)

良好的晋升、发展空间,开放的工作环境。

Good promotion, space development, open working environment

其他要求
语言能力:英语-一般
年龄要求:30-40岁
现居地:上海
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
石门一路288弄兴业太古汇商场3楼N301商铺
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职位联系人
Jessica
人事经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--西式餐饮
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
       seul&SEUL餐厅是chef Bill为创始人的轻奢法国料理品牌,秉承法国料理的精髓又会在传统法餐的基础上加以新的提升,从服务到菜品都会给用餐的客人有全新的体验。      我们赋予了餐厅新的定义‘Bistronomy’,介于Fine dinning与Bistro之间。说到法国料理我们就会想起具有米其林评级的法餐厅,也就是Fine Dinning ,但通过我们这多年对在我们高档餐厅用餐的客人的调查和反馈,其实大多数人并不是很喜欢在很高档拘谨的地方吃饭用餐,他们更喜欢舒适随意的用餐感觉,也就是Bistro的感觉。在餐厅中既可以享受到精致的法餐料理又可以感受到轻松随意的气氛,这也就是我们想做的南法创意料理,轻奢法国料理。seul&SEUL餐厅以‘微’为我们的精神理念。‘微’有三层内涵:tiny、humble、changeable。Tiny 指的是我们从细微入手,在每一处细节都力求完美。Humble 指的是我们以谦卑的姿态面向每一位客人,极力为客人提供优质的服务。Changeable 指的是我们将不断创新,推陈出新,不断的挑战自我。
石门一路288弄兴业太古汇商场3楼N301商铺
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