岗位职责:
1 依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,完成热菜的烹调制作任务。
2 计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到菜品色香味俱佳及多样化。
3 参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据社区住户特点,兼顾菜品营养与美味。
4 维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干。
5 落实卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食安全,预防食物中毒。
6 配合运行保障部门做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。
7 视供餐模式需要,在餐线提供打餐服务。
8 完成领导交办的其他工作。
任职资格:
1、中专及以上学历,烹饪相关专业;
2、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术,有健康证;
3、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
泰康之家经营管理有限公司是泰康保险集团旗下专注养老、护理、康复、生命关怀实体建设运营和创新服务的专业子公司,泰康保险集团布局大健康产业十余年,是中国医养健康产业的核心龙头。泰康之家结合中国长者身心特征,打造大规模、全功能、高品质连锁养老社区+康复医院。 泰康之家·吴园是泰康之家在苏州布局的大型医养社区,位于国家级旅游度假区——阳澄湖半岛核心区域,集养生养老、艺术文化、生态居住等多功能于一体,由享誉世界的华裔建筑大师贝聿铭弟子莫平操刀设计。吴园于2019年11月正式运营,占地面积约23.2万平方米,项目规划有养老社区、康复医院、五星级酒店、艺术中心等多种业态。 吴园康复医院于2020年12月9日取得医疗机构执业许可证,并于2020年12月25日正式运营。以康复医学中心、老年医学中心、健康管理中心、安宁疗护中心、心衰中心、HDU中心为诊疗特色,设有内科、外科、皮肤科、急诊科、康复科、中医科、口腔科、眼耳鼻喉科、妇科、医学检验、医学影像等科室,提供日常门急诊、住院、转诊、专家会诊、安宁疗护、健康管理等服务,旨在为吴园养老社区及周边社区居民提供及时、专业的医疗服务。 泰康之家行业赛道前景明朗,业务发展迅速!诚邀闪耀的你,一起推动一场养老革命,共同做大健康养老事业的合伙人,见证中国大健康养老产业标杆企业的成长!